Equipo de cervecería de cerveza de acero inoxidable 2000L tres recipientes de cerveza calentada por vapor con agitador inferior para Suecia
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Equipo de cervecería de cerveza de acero inoxidable 2000L tres recipientes de cerveza calentada por vapor con agitador inferior para Suecia

El equipo de elaboración de cerveza / cervecería 2000L está hecho para un cliente de Suecia. La cervecería es de 3 recipientes (tanque de puré / lauter, tanque de ebullición / hidromasaje y tanque de agua caliente) con agitador inferior. Las bombas, el agitador y el rastrillo serán controlados por VFD El componente del panel de control es Siemens, Omron, Schenider y está de acuerdo con el estándar TUV. Todo el material es de acero inoxidable 304 de grado alimenticio.

Material:
Aislamiento:
Sistema de control:
componentes eléctricos:
método de calentamiento:
Cantidad:
  • DGET-2000L
  • DGET
  • 8438400000


2000L equipo de elaboración de cerveza artesanal

El 2000lequipo de elaboración de cerveza / cervecería está hecho para un cliente de Suecia. La sala de cocción es de 3 recipientes (tanque de puré / depósito, tanque de ebullición / hidromasaje y tanque de agua caliente) con agitador inferior. Las bombas, el agitador, el rastrillo serán controlados por VFD. La composición del panel de control es Siemens, Omron, Schenider, y está de acuerdo con el estándar TUV. Todo el material es de acero inoxidable 304 de grado alimenticio.


8

equipo para hacer cerveza



Presupuesto

SUS 304 / SUS316 / Revestimiento de cobre, espesor interno = 0.3 mm, espesor externo = 0.2 mm

Estilo de calentamiento opcional de vapor, fuego eléctrico y directo para tanques de cervecería

Acabado interno 2B, pulido de soldaduras a 0.4um

Cilíndrico y fondo con camisa de vapor: la presión máxima de 3 bar garantiza una velocidad de calentamiento de 1 ° C / min.

Panel de control PLC con Siemens, Omron, elemento Schenider y acuerdo con el estándar de la UE

Reductor controlado por VFD y bomba de mosto

Montaje de bolas de rociado sanitarias rotativas para limpieza

Aislamiento de PU, espesor: 100 mm

Sensor de temperatura (RTD) en un termopozo

Conjunto de agitador de rastrillo y puré con reductor superior / inferior



Componente del equipo de cervecería



                                                                           Sistema de molino


01

Máquina de molino

1 pieza

500-800 kg / h;

Tipo de rodillo rompedor; Grado de molino ajustable;

Poder: 2.2kw; Voltaje: 230V; Modelo: Fm-011;

Velocidad de rodillo más rápida: 700 rpm

Tamaño de partícula aplastante: ajustable

Relación de material de metal magnético: ≤0.003g / kg

Temperatura de los rodillos después de la producción: ≤56 ℃

02

Tornillo sinfín de malta

1 pieza

Capacidad: 1000kg-3000kg / h;

Poder: 1.5Kw;

banco de fotos


Sistema de puré

Nombre

Tamaño / Volumen / Cantidad

Parámetro técnico

Cervecería de 3 vasos

tanque de puré / lauter

Tanque de ebullición / hidromasaje

Tanque de agua caliente

Acero inoxidable de doble pared

Capacidad bruta: 2600L

Capacidad útil: 2000L

Exterior: Ø1700 mm;

Altura total: 2600 mm;

Parte superior del tamaño de la boca del tanque: φ350

Espacio de la placa de filtro≤0.7 mm

Poder de la mezcla: 1.5KW

Relación de mezcla: 1:43
- 1 PC


1.Material: interior (SUS304), espesor: 3.0 mm; Fuera (SUS304), espesor: 2.0 mm;

2. Chaqueta externa (espesor SUS 304: 3.0 mm;

3. Cilindro (tipo afilado, SUS304), espesor: 3.0 mm.

4. Tratamiento de la superficie interior: soldaduras rectificadas a Ra 0.4 µm sin ángulo muerto.

5. Soldadura 100% TIG con blindaje de gas argón puro

6. Aislamiento: Poliuretano de espesor 100 mm.

7. Plato superior e inferior cónico

8. Boca de acceso superior de vidrio

9. Modo de temperatura: termómetro de metal doble

10. Superficie de subcontratación: procesamiento de pulido de soldadura

11. Presión de la chaqueta: presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo<0.2 MPa.

12. Bola y puerto de pulverización CIP de cobertura de 360 ° con montaje superior

TC Easy clean

13. Corte por láser de acero inoxidable Falso fondo / filtro

14. Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión

15. 4 piezas completamente SUS304 patas de servicio pesado con nivelación

16. Rastrillo de grano con motor controlado por VFD y reductor de engranajes.

17. El uso de control avanzado del inversor de motores, silenciador de ahorro de energía. La velocidad del motor puede ser controlada y ajustada por el transductor.

18.Con luz de visión en la parte superior


Bomba de mosto

CONTROL VFD;

ABB MOTOR


- PC 1

Capacidad: 5000L / h

Acero inoxidable304bomba de entrega de alimentos;Poder1.5KW, levantar38m, Rev2880r / min

El uso de control avanzado de motores por inversor, silenciador de ahorro de energía. La velocidad del motor puede ser controlada y ajustada por el transductor.

Bomba de agua caliente

CONTROL VFD;

ABB MOTOR

- PC 1

Capacidad: 5000L / h

Bomba de suministro de alimentos de acero inoxidable 304; Potencia: 1.5KW, elevación: 38m, Rev: 2880r / min

El uso de control avanzado de motores por inversor, silenciador de ahorro de energía. La velocidad del motor puede ser controlada y ajustada por el transductor.

Descripción detallada de la tubería de la cervecería

- 1set

1.Tuberías duras: sanitarias SUS304; Autodrenante

Mirilla en línea para verificar la claridad y el color del mosto

Manguera de cervecería reforzada sanitaria de 2,12 metros con TC

adaptadores

3. Filtro de tubería que mantiene el descanso en caliente del intercambiador de calor

4. Válvulas completas, accesorios y todas las piezas.

5. Cada soldadura a un acabado sanitario liso

6.Válvulas de mariposa manuales de acero inoxidable TC

7.Tuberías de vapor y componentes de vapor para especiales

Intercambiador de calor de placas de dos etapas.

30㎡1 piezas

Función: enfriamiento del mosto

1.Dos etapas para el agua de glicol y la ciudad / agua fría (solo

escenario para opcional)

2.Completamente 304 placas corrugadas SS

3.placas traseras de acero inoxidable (cubierta de acero al carbono para

Opcional)

4. Completamente desmontable para una limpieza a fondo regular

5.Área de enfriamiento efectiva: 30M2

6.presión de diseño: 1.0Mpa

7.Temperatura de diseño: 170

8.Agua de la ciudad, agua de glicol, entrada y salida de mosto

9.Tamaño: 310 * 425 * 1010 mm

Plataforma de operaciones

–1set

El marco de la plataforma está construido completamente de acero inoxidable con una plataforma de placa de diamante inoxidable. Un gabinete electrónico hermético de acero inoxidable está montado en la parte posterior de la plataforma. Las escaleras están construidas con material de cubierta de placa de diamante de acero inoxidable. El riel de seguridad está construido con un tubo de acero inoxidable.

Beca de mosto externo

1set

Características: Depósito de inercia que evita la presión negativa en

tun lauter

1. Volumen total de mosto aproximadamente 50L

2. Cubierta de acero inoxidable con bisagras

3. Mira el vidrio levlel

4. Válvula de drenaje

5. acero inoxidable 304

6. Las 38 conexiones sanitarias de triple abrazadera

Ensamblaje de aireación de mosto

–1set

caracteristicas:

1. Conjunto de tubería de acero inoxidable

2. Piedra de aireación

3. O2 10mm NPT válvula de bola O2 desconexión

4. 38 conexiones sanitarias de triple abrazadera

5. Construido en mirilla

Filtro de lúpulo

1set

caracteristicas:

1. Superior SUS 304

2.Los lúpulos se pueden filtrar por completo.

3.La precisión del filtro es 80-200um

4.Tipo: DN25-DN100


1



Sistema de fermentación


Código

Nombre

Tamaño / Cantidad

Parámetro técnico

01

Tanque de fermentación

-5 piezas

Tanque de acero inoxidable de doble pared;

Capacidad bruta: 2500L

Capacidad útil: 2000L Exterior: Ø1500mm;

Altura total: 3300 mm;

1. Material interno (SUS304) espesor: 3.0 mm; Espesor externo (SUS304): 2.0 mm

2. Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 1.5 mm;

3. Parte inferior del cono de cabeza ovalada, espesor: 3.0 mm.

4. Área de intercambio de calor: 5.1㎡

5. Equipo con: cono 60 ° resistir diseño de compresión, goteo

6. Soldadura 100% TIG con blindaje de gas argón puro

7. Acabado interior: acabado sanitario 2B, en escabeche y pasividad; (Acabado espejo 8K opcional)

8. Acabado exterior: acabado cepillado al aceite (2B, acabado espejo 8K opcional)

9. Interior completamente pulido a 0.2 ~ 0.4 μm sin esquina muerta

10. Aislados con espuma de poliuretano de alta densidad de 100 mm

11. Chaqueta de glicol: placa con hoyuelos en cono y lateral

12. Prueba rigurosa de fugas en el tanque por agua y gas a presión

13. Prueba rigurosa de fuga de la chaqueta por agua y gas a presión

14. Manway sanitario montado lateralmente con puerta presionada

15. TC conectado brazo CIP con bola de pulverización de cobertura de 360 °

16. Brazo de escape de CO2 con válvula de mariposa

17.Válvula de muestreo sellada metálica sanitaria completa

18.Válvula de seguridad mecánica PVRV 2 bar en la parte superior

19.medidor de presión de choque hidráulico en el brazo CIP

20. Brazo giratorio y puerto en cono con válvula de mariposa

21. Brazo de descarga con abrazadera triple con válvula de mariposa

22. Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión

23.4pcs patas completamente resistentes SUS304 con nivelación

soporte de almohadilla y piernas

24.Válvulas completas, accesorios y todas las piezas.

25.Puerto seco de salto 4 '' TC con tapa sólida

26.Tubo de nivel sanitario y válvulas TC para pedido especial

27. Manómetro de presión Manómetro de termómetro Válvula de muestra Puerto Dry Hop


7



                                                              Sistema de limpieza


01

Bomba de lavado

3000l / h

1ordenador personal

Bomba anticorrosión SS, potencia0.75KW de elevación: 18m Rev: 2880r / min

02

Tanque alcalino

Capacidad útil200L

- 1 PC

Tratamiento superficial interno: soldaduras rectificadas a Ra 0.6µmetro.

Todos los materiales adoptan el estándar internacional de acero inoxidable 304, todas las soldaduras son de protección de argón de un solo lado, doble cara.

03

Tanque de esterilización

Capacidad útil: 200L

- 1 PC

Acero inoxidable304,espesor: 2 mm

Tratamiento superficial interno: soldaduras rectificadas a Ra 0.6µmetro.

Todos los materiales adoptan el estándar internacional de acero inoxidable 304, todas las soldaduras son de protección de argón de un solo lado, doble cara.

04

Caja de control

- 1 PC

Material del gabinete: pintura plástica anti-potencia

Estilo de montaje: tipo montado en la pared

Componentes eléctricos: marca mundial CE

titulado

Bomba CIP encendida / apagada

Elemento de calefacción encendido / apagado

Controlador de temperatura para pedido especial.

Temporizador de encendido / apagado automático para calefacción por pedido especial

Control VFD para bomba CIP para solicitud especial


CIP




                                                                                                   Sistema de refrigeración


01

Tanque de glicol

- 1 PC

1.Material: interior (SUS304), espesor: 3.0 mm;

Exterior: 2.0 mm (acero inoxidable);

2. Aislamiento: espesor de poliuretano de 100 mm.

3.Modo de temperatura: sonda de temperatura PT100, transmisión de temperatura, pantalla del panel de control de temperatura

02

Tanque de agua fría

- 1 PC

1.Material: interior (SUS304), espesor: 3.0 mm;

2.Chaqueta externa (SUS 304 espesor: 1.5 mm;

3.Cilindro (tipo afilado, SUS304), espesor: 2.0 mm.

4. Tratamiento de la superficie interna: soldaduras rectificadas a Ra 0.4 µm.

5. Aislamiento: Poliuretano de espesor 100 mm.

6. modo de temperaturaDoble termómetro de metal

7. Superficie de subcontratación: procesamiento de pulido de soldadura

8. Presión de la chaqueta: presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo<0.2 MPa.

9.CIP limpieza de rodamientos Omni de 360 grados

03

Unidad de refrigeración

-PC 1


Medio: Freon R-404A

Tensión de trabajo: 230 V


04

Bomba de circulación

- 2 piezas

Fluir: 3 m3 / h, Elevación: 25m, Potencia: 0.75KW;

Enfriamiento



Sistema de control

01

Control de maceración

Operación manual

Instrumento

Control semiautomático

estándar europeo

Siemens, Schneider, componente Omron

1 juego

Mezcla, rotación, bomba de mosto

02

Control de fermentación

Temperatura, presión, lámpara

03

Control de enfriamiento

Unidad de máquina, bomba, temperatura

04

Control de limpieza

Bomba de limpieza

05

Control de Miller



control1 (2)



Nuestro equipo se muestra en la cervecería del cliente.

                 

20190703163950605060

20190703164013131313

20190703164077337733

20190703164197319731

Entrega




Preguntas más frecuentes


1. Energía eléctrica: se puede personalizar de acuerdo con las condiciones locales del cliente. Como 220 V, 230 V, 380 V, 430 V; 50HZ o 60HZ; 3 fases o fase única.

2.Precio: cada cliente tiene un requisito diferente, por lo que primero debemos confirmar su requisito y luego darle el precio.Como algunos clientes requieren calefacción de vapor, algunos clientes requieren calefacción eléctrica; Algunos clientes requieren 2 recipientes de cerveza y otros requieren 3 recipientes cervecería; Algunos clientes requieren una boca de inspección superior para el tanque de fermentación y algunos clientes requieren una boca de inspección lateral. Por lo tanto, incluso ambos equipos de 1000L, el precio es diferente. Por lo tanto, primero debemos confirmar su requerimiento detallado.

3. ¿Cómo ver si su empresa es de confianza?

Hemos vendido muchos equipos a EURO. Podemos darle nuestro clientes información de contacto, puede escuchar sus consejos o visitar su fábrica de cerveza.

4. ¿Cómo debemos hacer si no nos ponemos¿Sabes cómo preparar cerveza e instalar equipos?

Enviaremos a un ingeniero para instalar equipos y le enseñaremos cómo preparar cerveza libremente.


Si tiene interés, póngase en contacto conmigo libremente.

Auril





                                                                                 

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