Instalación Equipo de la cervecería

Instalación Equipo de la cervecería

Dado que las cervezas de tipo artesanal comenzaron ganando popularidad, nuestra experiencia con la industria de cervecería nos ha permitido jugar un papel vital en este nicho de mercado. En DEGONG Brewery, ofrecemos soluciones de servicio completo para tuberías de proceso de instalación, tanques, cintas transportadoras y otros equipos relacionados con la cervecería. Este proyecto consistió en una instalación local, del área de Chicago se completó en colaboración con dos de nuestras empresas hermanas, American Werks Industrial and Brewery Werks.


La primera fase consistió en siete configuraciones diferentes. Hemos instalado 3,0" de suministro y retorno líneas PPR PVC para el sistema de refrigeración con aislamiento, y luego el contacto de los tanques a la red de refrigeración con 1” de tuberías. Nos ubicados estratégicamente las válvulas de aislamiento para administrar el flujo entre los tanques, platos principales, y unidad de refrigeración para la seguridad y con fines de mantenimiento, y poner varias válvulas adicionales en el lugar para dar cabida a una futura expansión. Siguiente en la lista estaba instalando una línea de vapor 2" calendario 40 a la caldera de colar y ajustándolo con válvulas de aislamiento de retorno. Para asegurar la ventilación adecuada, nos encontramos 24 Gage pila de combustión ronda hacia el exterior y equipado con una tapa para lluvia. Por último, instalamos un transportador a través de la pared del bloque desde el molino a la tolva.

Fase dos actividades similares involucradas para la instalación de seis tanques de fermentación 30 bbl y un tanque de 30 bbl brillante. También colocamos 14 nuevos solenoides entre la red eléctrica y de refrigeración de los tanques. En el camino nos encomendó con dos responsabilidades adicionales. Uno consistía en pre-montaje de la tubería de acero inoxidable para el tanque, hervidor brew, y cuba de puré, el otro era a soportes Fabricate para el caso de molienda y ejecutar la instalación.

A lo largo de todo el proyecto, trabajamos con la mayor seguridad y eficientemente como sea posible. Tuvimos la mano de obra para acomodar fácilmente el trabajo fuera de alcance al mismo tiempo completar el proyecto dentro de los plazos estipulados. Lote tras lote, esta instalación está fraguando constantemente sus cervezas y cervezas de la firma para el Chicagoland para disfrutar.

Instalación:Insistimos en la instalación del sitio, ya que los clientes a menudo se encuentran problemas imprevistos más allá de su experiencia. Estamos ubicados en el centro de los Estados Unidos, por lo que nuestros ingenieros pueden viajar fácilmente por todo el país.
Limpieza:Ningún nivel de elaboración de la cerveza se puede optar por utilizar equipos impuro, pero la limpieza lleva tiempo y dinero. Utilizamos acero inoxidable de alta calidad, ya que facilita la limpieza.
La consistencia de temperatura: En la elaboración de cerveza, la temperatura es otro componente importante de este proceso. Los objetos deben ser calentados a temperaturas precisas, y estas temperaturas deben mantenerse durante un período determinado de tiempo. La automatización puede ayudar a simplificar el proceso.
escalabilidad:¿Qué tan rápido puede ampliar sus operaciones para satisfacer las necesidades del cliente? Hay varios factores que deben tenerse en cuenta, que van desde el tamaño del lote y el tamaño de la instalación a la adquisición de equipos y financiación. En primer lugar, ¿nave del equipo desde el extranjero? Debido a que hay ventajas en la compra de equipos de elaboración de la cerveza hecha en los Estados Unidos.
Réplica:Por lo que sólo elaborada la cerveza más increíble en la historia humana. La primera pregunta que debe plantearse es si el proceso puede ser replicado. Si no, usted no tendrá mucho éxito a largo plazo. La automatización puede ayudar a la replicación eleve a un nivel superior.
Productividad:Cada eslabón del proceso de elaboración debe ser cuidadosamente planificada. De lo contrario, consume tiempo y dinero cuellos de botella que consume finalmente puede surgir.
Crecimiento:Micro Wine Magazine pidió 61 cerveceros que sopesar lo que querían saber antes de iniciar una fábrica de cerveza. La respuesta más común es: "Espero que tenemos previsto ampliar desde el principio. Por este motivo, se recomienda la creación de su microblog en una instalación de espacio ampliado.

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