10BBL Calefacción de vapor Tres recipientes Cerveza Brewhosue Comercial Utilizado Equipo completo de cervecería
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Detalle del producto

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10BBL Calefacción de vapor Tres recipientes Cerveza Brewhosue Comercial Utilizado Equipo completo de cervecería

¡Nuestro equipo de preparación de 10bbl es un excelente sistema de cervecería pequeña a mediana! Este sistema de preparación de 10bbl es fácilmente expandible a medida que crece la demanda, y es un sistema de elaboración ideal para el empresario, restaurador y artesano principiante. Ofreciendo todas las ventajas de una configuración rápida y fácil, nuestro equipo de cervecería de 10bbl viene con controles aprobados por UL que cumplen con los estándares de seguridad reconocidos a nivel nacional, lo que mantiene a sus cerveceras seguros y evita problemas importantes en el momento de la inspección.

Cantidad:
  • DGET-10BBL
  • DGET
  • 8438400000


Nuestro 10bblequipo de elaboraciónes un excelente sistema de pub de cerveza mediana! Este sistema de preparación de 10bbl es fácilmente expandible a medida que crece la demanda, y es un sistema de elaboración ideal para el empresario, restaurador y artesano principiante. Ofreciendo todas las ventajas de una configuración rápida y fácil, nuestro equipo de cervecería de 10bbl viene con controles aprobados por UL que cumplen con los estándares de seguridad reconocidos a nivel nacional, lo que mantiene a sus cerveceras seguros y evita problemas importantes en el momento de la inspección.


14 min


Introducción al sistema básico de elaboración de cerveza


Sistema de Miller


  • Molinero

  • Tornillo sinfín de malta

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Cervecería de cerveza


La cervecería DEGONG ofrece todo lo esencial para la mejor calidad de cerveza. Un sistema de ebullición económico, un sistema de filtración confiable y elementos de alta calidad para la gestión de tuberías y frecuencias de las bombas y motores. Nuestra unidad de cervecería diseñada de acuerdo con las demandas del cliente e incorpora niveles intensivos de automatización en el caso de salidas más altas.


sistema de trituración de cerveza

Cervecería de 3 recipientes: tanque de puré / lauter + tanque de ebullición / hidromasaje + tanque de líquido caliente de doble tamaño


Componente

  • Tanque de puré / lauter + Tanque de ebullición / hidromasaje + Tanque de líquido caliente (Personalizado, es solo una configuración común)

  • Bomba de mosto y bomba de agua caliente: VFD Control, marca Siemens

  • Intercambiador de calor de placas (enfriador), una o dos etapas (personalizado)

  • Beca de mosto externo

  • Ensamblaje de aireación de mosto

  • Filtro de lúpulo

  • Plataforma de operaciones

  • Tuberías

  • Calefacción de vapor / calefacción de fuego directo / calefacción eléctrica


tanque de puré

Mash y Lauter


Tanque de fermentación


losTanque de fermentaciónestá hecho de acero inoxidable y está aislado en su exterior con material de aislamiento de poliuretano. El tanque de fermentación recibe chaquetas de marca para permitir un enfriamiento uniforme de la fermentación. Los tanques de fermentación y almacenamiento DEGONG representan la máxima calidad y confiabilidad del producto. Cumplen con todas las normas aplicables. Otras características de calidad incluyen zonas de enfriamiento generosas y controlables por separado para una perfecta fermentación y almacenamiento. El acabado superficial y las propiedades de alta clase evitan áreas que no son accesibles para la limpieza y garantizan una preparación micro biológicamente perfecta.


Tanque de fermentación de 20bbl

Cerveza de acero inoxidable fermentaiton tanque-Unitank


caracteristicas:

  • Todos los fermentadores tienen una presión de operación de 14.7 PSI (1 bar)

  • El revestimiento de glicol de dos zonas abarca el cono cónico de 60 grados y las paredes laterales.

  • Manway de montaje superior (configuraciones opcionales de montaje lateral disponibles)

  • Aislamiento térmico completo de paredes laterales y conos.

  • Cada fermentador está equipado con:

  • brazo de estantería

  • válvula de alivio de presión

  • tubo de soplado / limpieza en el lugar (CIP)

  • Bola de pulverización CIP

  • válvula de muestra

  • válvulas de mariposa

  • TC abrazaderas, juntas y abrazaderas

  • Codos de 90 grados

  • conjuntos opcionales de disco de ruptura disponibles

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Piedra de carbonatación y válvula de respiración y válvula de muestra y sensor de temperatura ,,,,,, ect


Sistema de refrigeración


El sistema de enfriamiento es vital para la producción de cerveza; controla el ambiente de fermentación y mantiene la temperatura ideal para la levadura durante todo el proceso de conversación del azúcar en alcohol. El sistema de refrigeración es el sistema clave dentro de la sección de fermentación porque ayuda a regular y mantener las temperaturas del producto durante la fermentación cuando se libera calor como producto del proceso de fermentación.

sistema de refrigeración

  • Tanque de agua de glicol

  • Tanque de agua fría

  • Unidad de refrigeración

  • Bomba de circulación


Sistema CIP


La unidad CIP está específicamente diseñada para la limpieza del sistema. El sistema se emplea para limpiar y desinfectar todo el equipo de la cervecería, incluida la cervecería, los tanques de fermentación y los tanques de cerveza brillante utilizando bolas de pulverización CIP especialmente diseñadas para una limpieza óptima de la superficie interna. Para optimizar los procesos y garantizar una limpieza perfecta, conectamos la unidad CIP al control automático.


CIP-min


  • Tanque de esterilización

  • Tanque de ácido

  • Bomba


Sistema de control


El Sistema Automatizado de Cervecería ha sido perpetuamente una combinación de los requisitos de cada cliente, entonces, ¿qué pasa si podemos automatizar el proceso un poco más? Elija entre control semiautomático y totalmente automático. El principio aquí es: cuanto más grande es la cervecería, mayor es el nivel de automatización. Nuestro control se basa en el controlador lógico programable de Siemens y garantiza un funcionamiento extremadamente simple. Esto se controla a través de una pantalla táctil.


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  • Gabinete de control de certificación alemán TUV

  • estándar europeo

  • Siemens, Schneider, componente Omron


Equipos de dispensación


Los cabezales dispensadores están disponibles en una variedad de acabados, con diseños de torres que van desde creaciones tradicionales hasta creaciones personalizadas, hay un estilo que se adapta a prácticamente todas las necesidades de decoración y dispensación


dispensador de cerveza de barril



Entrega y embalaje


Embalaje de madera o marco para evitar daños durante el transporte

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Servicio


Después de entregar los equipos a nuestros clientes, Degong contratará a un trabajador especial para que realice el servicio de seguimiento, ya que configuramos el departamento de marketing para que se encargue especialmente de los comentarios de los clientes para brindar un servicio satisfecho. Una vez que Degong reciba los comentarios de los clientes, haremos todo lo posible para solucionarlo por usted.


Servicio de instalación de DEGONG



Certificación


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Contáctenos



Por qué elegirnos:

1. Siempre entrega a tiempo

2.Garantía es de 3 años.

3.Instale el equipo libremente

4. grado alimenticio real SUS 304

5.Promete un buen servicio previo y posterior

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Añadir:La ciudad de Jinan, Shandong, China
Email:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
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