fabricacion de cerveza artesanal equipos

Ale (cerveza de fermentación superior), su temperatura de fermentación es de 16 a 24 ℃ .El ácido carbónico es baja debido a su alta fermentación temperature.And Su sabor es más abundante debido a la adición de mucho condiment.So puede sentirse sus concordancias.
Lager (cerveza de fermentación Bottom), su temperatura de fermentación es de 8-12 ℃ .Su alcoholicity es bajo comparado con ale, y su sabor es ácido carbónico softer.Because es mayor que ale, por lo que su sabor es fresco y refrescante.

El equipo de elaboración de cerveza se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de diferentes fabricantes de cerveza. El conjunto completo de equipos de elaboración de cerveza de uso comercial incluye molinillo, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de control, sistema de limpieza, sistema de filtración, esterilizador, línea de llenado (botella, barril, lata), embalaje.

El equipo de elaboración de cerveza / cervecería 2000L está hecho para un cliente de Suecia. La cervecería es de 3 recipientes (tanque de puré / lauter, tanque de ebullición / hidromasaje y tanque de agua caliente) con agitador inferior. Las bombas, el agitador y el rastrillo serán controlados por VFD El componente del panel de control es Siemens, Omron, Schenider y está de acuerdo con el estándar TUV. Todo el material es de acero inoxidable 304 de grado alimenticio.

Equipo de elaboración de cerveza de fermentación de acero inoxidable de fábrica de 500L Micro cervecería a la venta. En este recipiente se realiza el macerado o remojo, que es el primer paso del proceso de elaboración de la cerveza. Como el objetivo principal de esta actividad se procesa cuando las enzimas (de la malta) descomponen el almidón en maltosa para producir mosto. El dispositivo mecánico clave de este proceso es el agitador. Construimos mash tun con ambos estilos de infusión y decocción.

Equipo de elaboración de cerveza de fermentación de acero inoxidable de fábrica de 500L Micro cervecería a la venta. En este recipiente se realiza el macerado o remojo, que es el primer paso del proceso de elaboración de la cerveza. Como el objetivo principal de esta actividad se procesa cuando las enzimas (de la malta) descomponen el almidón en maltosa para producir mosto. El dispositivo mecánico clave de este proceso es el agitador. Construimos mash tun con ambos estilos de infusión y decocción.

¡Nuestra cervecería de 10 bbl es un excelente sistema de cervecería pequeña a mediana! Este sistema de elaboración de 10 bbl es fácilmente expandible a medida que crece la demanda, y es un sistema de elaboración ideal para el empresario, restaurador y artesano principiante. Nuestra cervecería de 10bbl está construida para durar y viene en configuraciones de múltiples recipientes, con hervidor de agua y puré incluido. Diseñado con acero inoxidable virgen 304 de primera calidad y acabado con un pulido espejo, se garantiza que llamará la atención una vez que se abran las puertas de su cervecería. La calidad de este sistema de preparación de 10 bbl es diferente a cualquier otro sistema de preparación en el mercado. Viene pre-conectado y, a excepción de las conexiones de servicios públicos o de vapor, y no requiere habilidades