Cerveza Equipo 1000l acero inoxidable automático de elaboración de la cerveza para la venta en el mercado europeo
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Cerveza Equipo 1000l acero inoxidable automático de elaboración de la cerveza para la venta en el mercado europeo

de acero inoxidable equipo automático 1000l fabricación de la cerveza a la venta en el mercado europeo es una popular cervecería micro cervecerías pequeñas system.Some elegir el sistema y algunos restaurantes / hoteles lo eligen. el restaurante dividiremos a cabo un espacio separado como bodega, sino que prefieren definir la sala de cocción, donde la gente puede ver y observar el proceso de infusión directamente.

Material:
tamaño:
Espesor del material:
Pipes:
componentes eléctricos:
Cantidad:
  • BDEXTRAER-1000L
  • DGET
  • 8438400000


Sobre la base de tpye levadura, la cerveza se divide en cerveza y cerveza

Ale (cerveza de fermentación superior), la temperatura de fermentación es de 16 a 24 ℃ ácido .Arbonic es baja debido a sus temperature.Its alta fermentación sabor es más abundante debido a la adición de mucho condiment.Therefore puede sentirse sus concordancias.

Lager (cerveza de fermentación inferior), sin embargo, su temperatura de fermentación es de 8-12 ℃. Su alcoholicity es bajo comparado con ale, y su sabor es además softer.In, ya que el ácido carbónico es mayor que ale, por lo que su sabor es fresco y refrescante.

Características de los equipos de fabricación de la cerveza:

la capacidad disponible en 1 - sistemas 60bbl

calefacción de vapor (calefacción eléctrica y dirigir la calefacción despedido es opcional para el pequeño sistema)

100% soldadura TIG y superficie pulida sanitaria

Envuelta interior de acero inoxidable 304 (acero inoxidable 316 carcasa interior es opcional)

revestimiento exterior de acero inoxidable 304 (revestimiento de cobre es opcional)

plataforma Brewing y acero inoxidable stairs304

acero inoxidable 304 placa de cubierta antideslizante o rejilla GRP está disponible para el soporte de plataforma

Motor y reductor en la parte superior o en la parte inferior es opcional

control automático PLC, Siemens, Omron, componente Schenider

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Cerveza Equipo 1000l acero inoxidable automático de elaboración de la cerveza para la venta en el mercado europeo


1000L tanque de fermentación de los equipos de fábrica de cerveza


La producción de cerveza

Tecnología de equipo de fábrica de cerveza incluye las siguientes etapas:

Malta fresado - la germinación de los granos de cereales (cebada por lo general), secado y limpieza de los gérmenes,

Maceración - La malta se muele y se mezcla con agua. La mezcla se convierte entonces en sabor dulce,

Puré de filtrado - puré se bombea en el filtro - cuba, donde se divide en mosto sin lúpulo y bagazo,

Wort de ebullición -wort con lúpulo, y otros ingredientes, a continuación, cocido durante 1-2 horas,

Clarificación del mosto - el mosto se bombea en una bañera de hidromasaje para eliminar los residuos insolubles de la cebada y el lúpulo,

Enfriamiento y aireación del mosto -cooled mosto se bombea a un tanque de fermentación,

Fermentación - azúcares simples en el mosto con levadura transformada en alcohol y dióxido de carbono,

Filtrado -cerveza se filtra de los restos de levadura,

Pasteurización - algunas cervezas son pasteurizados - calentó a una temperatura de 68-72 ° C, por lo que para un almacenamiento más prolongado.



Los detalles de acero inoxidable equipo de fabricación de la cerveza

sistema de fresado

malta Miller

300-500kg / h

PC 1

Auger (opcional)

La habilidad es 1000KG / h

PC 1

Tolva (opcional)

El volumen es 0.6m3. SUS 304 con pre-machacador

PC 1

sala de cocción

Mash tun tanque / Lauter

El volumen es de 1000 litros, con doble fondo, concesión, la profundidad de corte con motor

PC 1

Hervidor de agua / tanque de hidromasaje

El volumen es 1000L, calefacción eléctrica

PC 1

tanque de agua Equipo de Alto Nivel

El volumen es 2000L, calefacción eléctrica

PC 1

Incluye intercambiador de calor de placas, bomba de mosto, motores, lúpulo filtro, tanque de levadura añadiendo, dispositivo de oxígeno y tuberías

fermentación

fermentadores

El volumen es 1000L o 2000L (lotes dobles)

6pcs (se puede personalizar)

BBT (opcional)

El volumen es 1000L o 2000L (lotes dobles)

2pcs (se puede personalizar)

brazo trasiego, válvula spunding, manómetro, piedra carbonatación, válvula de muestra

Sistema de refrigeración

tanque de glicol

Volumen o 2000L 3000L

PC 1

tanque de agua fría (opcional)

Volumen 3000L, refrigerado por tanque de glicol

PC 1

Chiller

10HP, Copeland

2pcs

Limpieza

CIP

100L dos tanques, calentados por electricidad, con la bomba y el carro

PC 1

Controlador

Cabina de control

pantalla táctil PLC o controlador PID

PC 1


Materia prima: Cereales preparados adecuadamentegrano(Por lo general la cebada y el maíz o arroz),saltos(Nombre científico Humulus lupulus),agua puraylevadura. Cada ingrediente puede afectar el sabor, el color, la carbonatación, el contenido de alcohol, y otros cambios sutiles en el beer.Therefore, las materias primas son de malta, malta de trigo, malta negro importados de alta calidad, grabar malta fragante y hops.The importar especies activas son Yest introducido desde Alemania. Y nuestra cerveza fresca y pura no añade ningún tipo de aditivos y tienen una nutrición rica y sabor único, es verdaderamente alimento verde.



Ventaja:

especificaciones 1.Different satisfacer las diferentes necesidades de los clientes, por ejemplo, varios tipos de dispositivos de calefacción para su elección: chaqueta hoyuelo / máquina de calefacción tubo interior (opcional)

La tecnología 2.Advanced puede ahorrar energía y costes de funcionamiento, por ejemplo, nuestro panel de control es PLC.

3. alta rendimiento y estabilidad con un bajo coste de mantenimiento

4.Custom construida, a satisfacer sus necesidades con exactitud, es decir, sólo tiene que decirnos condición real de su fábrica de cerveza, entonces nuestro equipo diseñará depósitos adecuados adecuados para su fábrica de cerveza.

Nuestro servicio:

1.As ser dueño de un equipo de ingenieros con experiencia y creativo, podríamos ofrecerle soluciones profesionales para su planta y equipo.

2. Si ya dispone de soluciones, nos fabricar el equipo exactamente según su petición.

3.We puede ofrecerle capacitación de elaboración de cerveza artesanal en marcha el equipo, si es necesario.

4.Equipment puede ser personalizado de acuerdo a su solicitud.

5,36 meses de garantía.

6. Mientras tanto, usted puede llamar o enviar un correo electrónico para consultar cualquier duda relevantes ya que tenemos una línea especial de servicio post-venta. O bien, puede comunicarse en línea y resolver los problemas.

Si usted tiene interés, por favor póngase en contacto conmigo libremente.

Áuril



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