El puré de cerveza es el paso más importante de los avances de la elaboración de cerveza. El puré afecta directamente el sabor del mosto y luego el sabor de la cerveza. DEGONG diseñará el equipo más profesional para hacer la cerveza de mejor calidad.

Las cervecerías llave en mano se componen de varias piezas clave de equipos de elaboración de cerveza. La cervecería de mash tun, lauter tun, hervidor de agua e hidromasaje, en la mano experta del maestro cervecero, convierte el grano que se ha molido a través de un molino de grano especial, en un líquido dulce llamado \"mosto \". Posteriormente, el mosto fermenta y termina en tanques de cerveza especializados llamados fermentadores y tanques de brite.

El sistema de preparación de 500l es muy popular. No solo es adecuado para microcervecerías, sino también para pequeñas cervecerías / restaurantes / hoteles. El sistema de preparación de DEGONG incluye un conjunto completo de configuraciones, desde fresado hasta embotellado. Todos los componentes eléctricos son Siemens, Schneider y Omron. El control de todo el sistema es el control PLC, que se puede controlar de forma remota por computadora ...

Las cervecerías llave en mano se componen de varias piezas clave de equipos de elaboración de cerveza. La cervecería de mash tun, lauter tun, hervidor de agua e hidromasaje, en la mano experta del maestro cervecero, convierte el grano que se ha molido a través de un molino de grano especial, en un líquido dulce llamado \"mosto \". Posteriormente, el mosto fermenta y termina en tanques de cerveza especializados llamados fermentadores y tanques de brite.

Tanque de fermentación, también llamado Unitank, que es una parte indispensable del equipo de elaboración. La calidad del tanque de fermentación afecta directamente el sabor de la cerveza. Los tanques de fermentación de DEGONG se producen en estricta conformidad con los estándares internacionales y son adecuados para muchos tipos de cerveza, como lager, ale, IPA, etc. Decidiremos usar un glicol zona o zona de glicol múltiple según el tamaño del tanque. Los fermentadores estarán equipados con todas las piezas de repuesto necesarias, como válvulas de control mecánico, válvulas de respiración, manómetros, etc.