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| Material: | |
|---|---|
| Aislamiento: | |
| Sistema de control: | |
| componentes eléctricos: | |
| método de calentamiento: | |
| Cantidad: | |
DGET-10BBL
DGET
8438400000
La cerveza tiene una historia tan larga como la civilización humana. Primero apareció en la vida humana antes que otras bebidas alcohólicas. Después de que la tecnología de elaboración de cerveza se extendió a Europa, se desarrolló rápidamente. A través de la mejora continua y el desarrollo de los europeos, la cerveza se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo. Cuando decimos cerveza, por supuesto, el equipo de cerveza es esencial.
El equipo de elaboración de cerveza se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de diferentes fabricantes de cerveza. El conjunto completo de equipos de elaboración de cerveza de uso comercial incluye molinillo, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de control, sistema de limpieza, sistema de filtración, esterilizador, línea de llenado (botella, barril, lata), embalaje.
Los dos pasos más importantes en la producción de cerveza son el macerado y la fermentación de la cerveza, así que centrémonos en el equipo necesario para estas dos partes.
| Sistema de trituración / cervecería de cerveza |
Puré de cervezaEs uno de los procesos más importantes en la preparación del mosto. El equipo requerido es tanque de puré, tanque de lavado, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje. Por supuesto, para mejorar la eficiencia del macerado, la mayoría de los clientes elegirán un tanque de agua caliente para preparar el agua con anticipación, lo que puede ahorrar tiempo.
Estos tanques se pueden combinar libremente, el macerado y la filtración se pueden combinar en un tanque, la ebullición y el remolino se pueden combinar en un tanque, etc.
maquina cerveza artesanal
Configuración normal del sistema de maceración.
| Configuración de cervecería | |
Sistema de maceración de 2 recipientes | tanque de puré / lauter, tanque de ebullición / hidromasaje |
Sistema de trituración de 3 vasos | tanque de puré / lauter, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje tanque de puré / ebullición, tanque de lauter y tanque de hidromasaje |
Sistema de maceración de 4 vasos | tanque de puré, tanque de lauter, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje |
El tanque de agua caliente y el tanque de agua fría son opcionales | |
| Método de calentamiento de cervecería | |
| Calentamiento por vapor | Más eficiencia, adecuado para 1000L y más de 1000L cervecería |
| Calefacción eléctrica | Ahorre costos, adecuado para cervecerías de menos de 1000L |
| Calentamiento directo al fuego | Si la electricidad y el vapor no son convenientes para la cervecería, entonces podemos elegir calefacción directa |
| Parámetro técnico principal de maquina cerveza artesanal | |
| Material | Acero inoxidable 304, espesor interno: 3 mm, espesor externo: 2.0 mm, espesor de la chaqueta: 2.0 mm |
Tratamiento de superficie interior: | soldaduras rectificadas a Ra 0.4 µm sin esquina muerta. |
Aislamiento | Poliuretano espesor 100 mm |
Presión de la chaqueta | presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo<0.2 MPa. (Si se calienta con vapor) |
| Limpieza | Puerto y bola de pulverización CIP con cobertura de 360 ° con montaje superior |
Otras características | Tolva e hidrato de molienda Agitador de mezcla controlado por VFD montado en la parte superior, rastrillo y bomba fabricados en EE. UU. Cubra muchos con mirilla templada Luces LED interiores Forma lateral para el proceso de eliminación de granos gastados Sistema de soporte de barra transversal para falso fondo Sistema removible de grano gastado automático Puerto de hidromasaje tangencial |
| Tanque de fermentación de cerveza / recipientes de fermentación de cerveza |
Tanques de fermentación, o más comúnmente fermentadores, son componentes clave en la elaboración de cerveza. Los fermentadores son tanques especializados diseñados para controlar con precisión la temperatura y mantener las condiciones óptimas para la fermentación, que ocurre una vez que el mosto ha sido transferido delcerveceríaal fermentador Se recomienda un diseño de fondo cónico para los fermentadores, lo que permite una cosecha de levadura más fácil.
| Parámetro técnico del tanque de fermentación de cerveza |
100% de acero inoxidable 304 y 316 de grado alimenticio |
Todos los fermentadores tienen una presión operativa de 0.15MPa (1.5 bar) |
Revestimiento de glicol de dos zonas y cono cónico de 60 grados. |
Manway de montaje superior (mientras tanto hay configuraciones opcionales de montaje lateral disponibles) |
Aislamiento térmico completo de paredes laterales y conos. |
Todo el aislamiento es tela de fibra ignífuga (no espuma) |
Todas las soldaduras se mezclan y terminan con un acabado sanitario de calidad alimentaria. |
Cada fermentador está equipado con: brazo de estantería válvula de alivio de presión tubo de soplado / limpieza en el lugar (CIP) Bola de pulverización CIP válvula de muestra válvulas de mariposa TC abrazaderas, juntas y abrazaderas Codos de 90 grados conjuntos opcionales de disco de ruptura disponibles |
| Características del tanque de fermentación de cerveza |
| - Certificado sanitario alimentario grado SS304 - Válvulas y componentes de alta calidad. - Áreas de enfriamiento dobles que son fáciles de operar y buenas para ahorrar energía. - Nuestro fermentador es fácil de mantener, operar. - Ahorro de tiempo y trabajo - Todos los tanques de fermentación deben pasar la prueba de fugas antes de salir de nuestra fábrica. - El puerto de piedra de carbonatación se ensambla en un tanque de fermentación para uso especial - Con salto en seco en la parte superior del fermentador - Tratamiento de costuras de soldadura fina - Más económico y competitivo - Completamente personalizable según lo solicitado - Aprobación CE, ISO, TUV para nuestro tanque de fermentación - Con medidor de nivel tubular para uso especial - Estructura novedosa y aspecto atractivo. - Diseño más humanizado |
| Exposición |
| Proceso de dar un título |
Preguntas más frecuentes
1. Energía eléctrica: se puede personalizar de acuerdo con las condiciones locales del cliente. Como 220 V, 230 V, 380 V, 430 V; 50HZ o 60HZ; 3 fases o fase única.
2.Precio: cada cliente tiene un requisito diferente, por lo que primero debemos confirmar su requisito y luego darle el precio.Como algunos clientes requieren calefacción de vapor, algunos clientes requieren calefacción eléctrica; Algunos clientes requieren 2 recipientes de cerveza y otros requieren 3 recipientes cervecería; Algunos clientes requieren una boca de inspección superior para el tanque de fermentación y algunos clientes requieren una boca de inspección lateral. Por lo tanto, incluso ambos equipos de 1000L, el precio es diferente. Por lo tanto, primero debemos confirmar su requerimiento detallado.
3. ¿Cómo ver si su empresa es de confianza?
Hemos vendido muchos equipos a EURO. Podemos darle nuestro cliente’s información de contacto, puede escuchar sus consejos o visitar su fábrica de cerveza.
4. ¿Cómo debemos hacer si no nos ponemos’¿Sabes cómo preparar cerveza e instalar equipos?
Enviaremos a un ingeniero para instalar equipos y le enseñaremos cómo preparar cerveza libremente.
Si tiene interés, póngase en contacto conmigo libremente.
La cerveza tiene una historia tan larga como la civilización humana. Primero apareció en la vida humana antes que otras bebidas alcohólicas. Después de que la tecnología de elaboración de cerveza se extendió a Europa, se desarrolló rápidamente. A través de la mejora continua y el desarrollo de los europeos, la cerveza se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo. Cuando decimos cerveza, por supuesto, el equipo de cerveza es esencial.
El equipo de elaboración de cerveza se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de diferentes fabricantes de cerveza. El conjunto completo de equipos de elaboración de cerveza de uso comercial incluye molinillo, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de control, sistema de limpieza, sistema de filtración, esterilizador, línea de llenado (botella, barril, lata), embalaje.
Los dos pasos más importantes en la producción de cerveza son el macerado y la fermentación de la cerveza, así que centrémonos en el equipo necesario para estas dos partes.
| Sistema de trituración / cervecería de cerveza |
Puré de cervezaEs uno de los procesos más importantes en la preparación del mosto. El equipo requerido es tanque de puré, tanque de lavado, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje. Por supuesto, para mejorar la eficiencia del macerado, la mayoría de los clientes elegirán un tanque de agua caliente para preparar el agua con anticipación, lo que puede ahorrar tiempo.
Estos tanques se pueden combinar libremente, el macerado y la filtración se pueden combinar en un tanque, la ebullición y el remolino se pueden combinar en un tanque, etc.
maquina cerveza artesanal
Configuración normal del sistema de maceración.
| Configuración de cervecería | |
Sistema de maceración de 2 recipientes | tanque de puré / lauter, tanque de ebullición / hidromasaje |
Sistema de trituración de 3 vasos | tanque de puré / lauter, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje tanque de puré / ebullición, tanque de lauter y tanque de hidromasaje |
Sistema de maceración de 4 vasos | tanque de puré, tanque de lauter, tanque de ebullición y tanque de hidromasaje |
El tanque de agua caliente y el tanque de agua fría son opcionales | |
| Método de calentamiento de cervecería | |
| Calentamiento por vapor | Más eficiencia, adecuado para 1000L y más de 1000L cervecería |
| Calefacción eléctrica | Ahorre costos, adecuado para cervecerías de menos de 1000L |
| Calentamiento directo al fuego | Si la electricidad y el vapor no son convenientes para la cervecería, entonces podemos elegir calefacción directa |
| Parámetro técnico principal de maquina cerveza artesanal | |
| Material | Acero inoxidable 304, espesor interno: 3 mm, espesor externo: 2.0 mm, espesor de la chaqueta: 2.0 mm |
Tratamiento de superficie interior: | soldaduras rectificadas a Ra 0.4 µm sin esquina muerta. |
Aislamiento | Poliuretano espesor 100 mm |
Presión de la chaqueta | presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo<0.2 MPa. (Si se calienta con vapor) |
| Limpieza | Puerto y bola de pulverización CIP con cobertura de 360 ° con montaje superior |
Otras características | Tolva e hidrato de molienda Agitador de mezcla controlado por VFD montado en la parte superior, rastrillo y bomba fabricados en EE. UU. Cubra muchos con mirilla templada Luces LED interiores Forma lateral para el proceso de eliminación de granos gastados Sistema de soporte de barra transversal para falso fondo Sistema removible de grano gastado automático Puerto de hidromasaje tangencial |
| Tanque de fermentación de cerveza / recipientes de fermentación de cerveza |
Tanques de fermentación, o más comúnmente fermentadores, son componentes clave en la elaboración de cerveza. Los fermentadores son tanques especializados diseñados para controlar con precisión la temperatura y mantener las condiciones óptimas para la fermentación, que ocurre una vez que el mosto ha sido transferido delcerveceríaal fermentador Se recomienda un diseño de fondo cónico para los fermentadores, lo que permite una cosecha de levadura más fácil.
| Parámetro técnico del tanque de fermentación de cerveza |
100% de acero inoxidable 304 y 316 de grado alimenticio |
Todos los fermentadores tienen una presión operativa de 0.15MPa (1.5 bar) |
Revestimiento de glicol de dos zonas y cono cónico de 60 grados. |
Manway de montaje superior (mientras tanto hay configuraciones opcionales de montaje lateral disponibles) |
Aislamiento térmico completo de paredes laterales y conos. |
Todo el aislamiento es tela de fibra ignífuga (no espuma) |
Todas las soldaduras se mezclan y terminan con un acabado sanitario de calidad alimentaria. |
Cada fermentador está equipado con: brazo de estantería válvula de alivio de presión tubo de soplado / limpieza en el lugar (CIP) Bola de pulverización CIP válvula de muestra válvulas de mariposa TC abrazaderas, juntas y abrazaderas Codos de 90 grados conjuntos opcionales de disco de ruptura disponibles |
| Características del tanque de fermentación de cerveza |
| - Certificado sanitario alimentario grado SS304 - Válvulas y componentes de alta calidad. - Áreas de enfriamiento dobles que son fáciles de operar y buenas para ahorrar energía. - Nuestro fermentador es fácil de mantener, operar. - Ahorro de tiempo y trabajo - Todos los tanques de fermentación deben pasar la prueba de fugas antes de salir de nuestra fábrica. - El puerto de piedra de carbonatación se ensambla en un tanque de fermentación para uso especial - Con salto en seco en la parte superior del fermentador - Tratamiento de costuras de soldadura fina - Más económico y competitivo - Completamente personalizable según lo solicitado - Aprobación CE, ISO, TUV para nuestro tanque de fermentación - Con medidor de nivel tubular para uso especial - Estructura novedosa y aspecto atractivo. - Diseño más humanizado |
| Exposición |
| Proceso de dar un título |
Preguntas más frecuentes
1. Energía eléctrica: se puede personalizar de acuerdo con las condiciones locales del cliente. Como 220 V, 230 V, 380 V, 430 V; 50HZ o 60HZ; 3 fases o fase única.
2.Precio: cada cliente tiene un requisito diferente, por lo que primero debemos confirmar su requisito y luego darle el precio.Como algunos clientes requieren calefacción de vapor, algunos clientes requieren calefacción eléctrica; Algunos clientes requieren 2 recipientes de cerveza y otros requieren 3 recipientes cervecería; Algunos clientes requieren una boca de inspección superior para el tanque de fermentación y algunos clientes requieren una boca de inspección lateral. Por lo tanto, incluso ambos equipos de 1000L, el precio es diferente. Por lo tanto, primero debemos confirmar su requerimiento detallado.
3. ¿Cómo ver si su empresa es de confianza?
Hemos vendido muchos equipos a EURO. Podemos darle nuestro cliente’s información de contacto, puede escuchar sus consejos o visitar su fábrica de cerveza.
4. ¿Cómo debemos hacer si no nos ponemos’¿Sabes cómo preparar cerveza e instalar equipos?
Enviaremos a un ingeniero para instalar equipos y le enseñaremos cómo preparar cerveza libremente.
Si tiene interés, póngase en contacto conmigo libremente.
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