El recipiente de fermentación está equipado con una zona de enfriamiento separada que puede controlarse individualmente y aislarse por completo. Incluye tubo CIP y cabezal de limpieza. Los materiales y el tratamiento de superficie utilizados dependen de la aplicación prevista y las especificaciones del cliente.

DEGONG Equipment Technology Co., Ltd es un fabricante profesional de equipos de elaboración de cerveza. Ofrecemos una Microcervecería (mini cervecería) con una productividad de 1000L (10 hl) a 5000L (50hl) por cerveza. El servicio incluye: conjunto completo de equipos de microcervecería, instalación llave en mano, recetas y tecnología de cervezas de marca, capacitación del personal y más. Microbrewery viene completo \"llave en mano \" El rendimiento de su Microbrewery (Cervecería y mini cervecería), si es necesario, se puede aumentar en el futuro.

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Todas las tuberías y recipientes pasan la prueba de estanqueidad antes de la entrega.
Función: se utiliza para terminar 4 procesos: maceración, filtración, ebullición e hidromasaje. Puede combinar las funciones en dos tanques o tres tanques libremente. Y generalmente agregamos un tanque de líquido caliente y un tanque de agua fría para mejorar la eficiencia del macerado.

La cervecería / sistema de puré de cerveza se compone de varias piezas clave de equipos de elaboración de cerveza. Toda la cervecería tiene cuatro funciones, que es puré, lauter, ebullición, hidromasaje. En la mano experta del maestro cervecero, convierta el grano que ha sido molido a través de un molino de granos especializado, en un líquido dulce llamado "mosto". El mosto se fermenta posteriormente y se termina en tanques de cerveza especializados llamados fermentadores y tanque de brita.

Cerveza equipo de elaboración en el restaurante no suele ser compleja. En comparación con los de fábrica de cerveza comercial o independiente, el equipo de la cerveza restaurante normalmente configurar la máquina de elaboración de la cerveza más básico incluyendo sala de cocción, el tanque de fermentación, tanque de cerveza brillante, sistema de refrigeración glicol, sistema de control, sistema de limpieza. Por lo general, el restaurante dividiremos a cabo un espacio separado como bodega, sino que prefieren definir la sala de cocción, donde la gente puede ver y observar el proceso de infusión directamente, por ejemplo detrás de la gran ventana o la barra del bar. La caldera de cobre es también la primera opción para la mayoría de los equipos de elaboración de cerveza restaurante. Para el equipo de fábrica de cerveza en el restaurante, sugerimos que empezar desde 3HL / mínimo de preparación.