Equipo de cervecería de cerveza de acero inoxidable industrial automático 2000L en venta
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Detalle del producto

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Equipo de cervecería de cerveza de acero inoxidable industrial automático 2000L en venta

La línea completa del equipo de la cervecería consiste en un sistema de molino, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza (CIP), sistema de control y accesorios. Todos los equipos están hechos de SUS304, con certificado de ISO, CE, TUV para alto estándar. Los componentes que utilizamos para el conjunto del sistema son de compañías de renombre mundial como ABB, Siemens, Omron, etc.

Cantidad:
  • DGET-2000L
  • Degonget
  • 8438400000

Visión general

La línea completa del equipo de la cervecería consiste en un sistema de molino, un sistema de puré, un sistema de fermentación, un sistema de enfriamiento, un sistema de limpieza (CIP), un sistema de control y accesorios. Todos los equipos están hechos de SUS304, con certificado de ISO, CE, TUV para un alto estándar. Los componentes que utilizamos para el conjunto del sistema son de compañías de renombre mundial como ABB, Siemens, Omron, etc. Nos centramos en cada sistema de elaboración de cerveza para procedimientos de prueba rigurosos antes de publicarlos en el mercado.


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Equipo de cocción de 3 recipientes


Sistema de cervecería


El sistema Brewhouse es la parte vital del proceso de elaboración de la cerveza. DEGONGET gestiona el diseño, la ingeniería, la construcción y la instalación de una cervecería personalizada para ayudarlo a lograr y replicar su proceso de elaboración único. Al final, tiene un sistema sostenible a largo plazo que maximiza la eficiencia y el espacio en su cervecería.


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Sistema de cocción de 3 recipientes con boca de inspección superior


Característica y parámetro técnico

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  • Material: interior (SUS304), espesor: 3.0 mm;

  • Chaqueta externa (SUS 304), espesor: 2.0 mm;

  • Cilindro (tipo afilado, SUS304), espesor: 2.0 mm.

  • Tratamiento de la superficie interna: soldaduras rectificadas a Ra 0.6 µm.

  • Aislamiento: Poliuretano de espesor 100 mm.

  • Modo de temperatura: termómetro de metal doble

  • Presión de la chaqueta: presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo <0.2 MPa.

  • CIP 360 grados de limpieza de rodamientos Omni

  • Sistema CIP integrado

  • Tanque de licor caliente: diseñado y dimensionado para doble eficiencia de preparación

  • Tanque de licor frío: totalmente aislado e integrado

  • Bomba 304 de acero inoxidable con motores ABB o Siemens.

  • Mash / Lauter Tun con rastrillo de granos

  • Tanque de ebullición / hidromasaje con puerto de hidromasaje y cuchillas de agitación

  • Plataforma de acero inoxidable 304 y escaleras

  • Presión de diseño del exgerger de calor de placa: 1.0Mpa



BOMBA DE TANQUE DE YEAST Y MEDIDOR DE PRESIÓN

tanque de levadura y manómetro de equipos de cervecería


Sistema de fermentación


Las diversas necesidades de los clientes nos han brindado muchas oportunidades para innovar y construir miles de recipientes de fermentación personalizados en una amplia gama de formas y tamaños. Sus necesidades únicas pueden requerir fermentadores interiores o exteriores que estén montados en las patas, el techo o la falda. Técnicamente hablando, el sistema de fermentación incluye fermentador, tanque de cerveza brillante, tanque auxiliar de levadura y accesorios.


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Depósito de cerveza brillante 2000L


Característica y parámetro técnico

  • Material interior (SUS304) espesor: 3.0 mm; Espesor externo (SUS304): 2.0 mm; Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 1.5 mm;

  • Área de intercambio de calor: 5.09 ㎡

  • Equipo con: cono de 60 ° resistente al diseño de compresión, goteo

  • Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro

  • Acabado interior: acabado sanitario 2B, en escabeche y pasividad;

  • Acabado exterior: acabado cepillado al aceite (2B, 8K acabado espejo opcional)

  • Interior completamente pulido a 0.2 ~ 0.4 μm sin esquina muerta

  • Aislado con espuma de poliuretano de alta densidad 100 mm

  • Chaqueta de glicol: placa con hoyuelos en cono y lateral

  • Alcantarilla sanitaria montada lateralmente con puerta presionada

  • TC conectado brazo CIP con bola de pulverización de cobertura de 360 ​​°

  • Válvula de muestreo completamente sanitaria sellada metálica

  • Válvula de seguridad mecánica PVRV 2 bar en la parte superior

  • Medidor de presión de choque hidráulico en el brazo CIP

  • Brazo rotativo y puerto en cono con válvula de mariposa

  • Brazo de descarga de triple abrazadera con válvula de mariposa

  • Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión


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accesorios de BBT


Sistema de refrigeración


  • Depósito de glicol: 2400L

  • Depósito de agua fría: 3600L

  • Unidad de refrigeración

  • Bomba de circulación de agua con glicol, control VFD


tanque de agua fría


Sistema de control


  • Sistema de control semiautomático o sistema de control PLC completamente automático si lo solicita

  • Componentes de Siemens / Schneider / Omron

  • PC o control remoto móvil si se solicita

  • Sistema de control individual para sistema de fermentación y sistema de fermentación.


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Proceso de elaboración de la cerveza


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Embalaje y entrega


  • Tipo de paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para el transporte de larga distancia.

Caja de chapa de hierro, etc. están disponiblesSegún la demanda especial de los clientes.

  • Transporte: por mar.

  • Tiempo de entrega puntual:

- Ponemos su pedido en nuestro apretado calendario de producción para garantizar el tiempo de entrega puntual.

- Informe de producción o inspección antes de su pedido embalado.

- Aviso de envío / seguro para usted tan pronto como se envíe su pedido.


Nuestro certificado


Con el alto estándar de equipos de cervecería tanto en materiales de fila como en manufacturas, Degong ha aprobado 4 certificaciones internacionales: ISO9001, ISO14001, SGS, TUV y CE


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Contáctenos

Cada cervecería es única y requiere especificaciones diferentes. Envíenos un correo electrónico o llámenos para solicitar un presupuesto.


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