7bbl Acero inoxidable Comercial Craft Beer Horizontal Lagering Tank Tanques de maduración EURO en venta
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Detalle del producto

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7bbl Acero inoxidable Comercial Craft Beer Horizontal Lagering Tank Tanques de maduración EURO en venta

Después de una fermentación inicial, la cerveza puede acondicionarse en tanques de almacenamiento donde se almacenará a temperaturas cercanas a la congelación durante 1-6 meses. La cerveza ya no está expuesta al \"trub \" que se ha asentado en el fondo del fermentador primario. El proceso de lager ayudará a prevenir la formación de sabores no deseados al limpiar varios productos químicos, ácidos y compuestos.

Espesor de material (mm):
Material:
Tipo:
capacidad:
Cantidad:
  • DGET-7BBL
  • DGET
  • 8438400000

¿Para qué está destinado el tanque de maduración de cerveza?

La función principal del tanque de maduración de la cerveza es proporcionar una fase secundaria de la fermentación de la cerveza: la maduración de la cerveza, que es la saturación natural de la cerveza por el dióxido de carbono que se produce espontáneamente durante la actividad física de las levaduras a baja temperatura. temperatura (generalmente de 1 ° C a 4 ° C) y baja presión (generalmente de 1.0bar a 2.5bar).


Nuestro equipo de ingeniería interno puede diseñar sus recipientes de acero inoxidable personalizados para cualquier número de usos. Estos tanques, diseñados específicamente para su uso final, no solo son agradables desde el punto de vista cosmético, sino que también presentan un diseño sanitario diseñado para un uso efectivo a largo plazo. Nuestro equipo de fabricación tiene mucha experiencia en la construcción de fabricación personalizada y puede ayudarlo a alcanzar cualquier número de objetivos de procesamiento de su empresa.


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tanque de cerveza horizontal en fábrica


Configuración del tanque de cerveza / tanque maduro:

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Boca lateral, manómetro ydlluviatoma de corriente

Configuración:

Acero inoxidable 304 cepillado

Opciones de bandas de acero inoxidable 316 y cobre

Chapa de placa de aislamiento capa de glicol

Piedra de carbonatación

Bien menos puerto de sonda de termómetro

Bola giratoria CIP; Manómetro

Válvula de muestra; boca lateral

Bolsillo termómetro

Indicador de nivel de vidrio lavable y desinfectable.

El marco de soporte está diseñado individualmente de acuerdo con los requisitos del cliente

Salida / entrada para cerveza o sidra

Salida / entrada para la dosificación y descarga de levadura


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Los tanques apilados pueden ahorrar espacio


La ventaja es guardar lugar.En la misma área podemos colocar una mayor cantidad de tanques, si están dispuestos en la batería, es decir, en varias filas una encima de otra. La desventaja es la difícil limpieza y saneamiento de los tanques almacenados demasiado bajo o demasiado alto. Los tanques de baterías son difíciles de limpiar desde el exterior: en las superficies inaccesibles de los tanques, los contaminantes orgánicos pueden acumularse y contaminar la cerveza producida.


Más información:

El equipo se carga en contenedores listos para su envío al puerto.

自家 发货


En la exposición, la buena imagen y el entusiasmo de los colegas atrajeron a los clientes extranjeros que acudieron a preguntar y hacer pedidos.

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¿Busca expandirse o ingresar al negocio de equipos de cervecería? Entonces échanos un vistazo.

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