10BBL Steam Heating Brewhouse Equipo de cervecería de acero inoxidable para la venta en América del Norte
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10BBL Steam Heating Brewhouse Equipo de cervecería de acero inoxidable para la venta en América del Norte

Si usted es una empresa nueva, una cervecería artesanal bien establecida o una marca líder en el mercado, puede beneficiarse de DGET en la industria cervecera. Nuestro catálogo de equipos de alta calidad abarca desde sistemas completos hasta unidades de proceso y componentes.
Nuestras opciones de automatización van desde semiautomático a lo que llamamos nuestro paquete \"full-auto \".

Cantidad:
  • DGET-10BBL
  • DGET
  • 8438400000

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Equipo de microcervecería de 2 recipientes


Plataforma de trabajo con escalera y barandillas. El diseño central proporciona un fácil acceso a todas las estaciones de trabajo y conexiones, así como un gran control y supervisión sobre todo el proceso de trabajo. La superficie antideslizante y lavable proporciona un entorno de trabajo seguro y fácil mantenimiento.


Cervecería de calentamiento de vapor 10BBL:

10 BBL Calefacción de vapor Brewhouse Incluye:

Mash Tun / Tanque Lauter

Hervidor de agua / Whirlpool

Plataforma de trabajo de acero inoxidable con pasamanos

Tanque de licor caliente 20 BBL

Sistema de tuberías de proceso sanitario totalmente soldado

Paquete Eléctrico Completo


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Plato superior y puerto grian gastado


(1) Conjunto de tanque Mash Tun / Lauter:

1400 mm de diámetro interior, todo de acero inoxidable 304 de construcción, parte superior con plato.

Montaje totalmente soldado TIG. Las soldaduras internas se alisan con soldaduras externas que se limpian con ácido y se vuelven a granular. Las soldaduras externas están pulidas a rayas.

El conjunto del motor de la batidora y la caja de engranajes están instalados en la parte superior de la unidad. Características para incluir:

Motor con VFD instalado.

Paleta mezcladora de acero inoxidable.

Ensamble de puré automático para incluir

1-Desagüe de purga extraíble descargando a una tina de desechos remota.

2- Conjunto de rejilla de puré interno con pantallas extraíbles para facilitar la puerta de acceso sellada de 3 370 mm.

4- Puerta de acceso superior sellada de 350 mm.

5- Thermo-well instalado con RTD para medir la temperatura en Mash / Lauter Tun (Tenga en cuenta que recomendamos una varita digital para medir múltiples lugares en Mash / Lauter Tun para medir una temperatura precisa).

1- Camisa de vapor totalmente soldada con salida trasera que sobresale de los niples de vapor / condensado en el cuerpo principal.

2- Conjunto de pata con almohadillas de anclaje estándar.

3- Aislamiento de poliuretano de 100 mm con carcasa exterior de acero inoxidable pulido.

Conjunto de hidratador de muñeca incluido.


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Intercambiador de calor de placas de una o dos etapas

(2) Asamblea de caldera de preparación:

Diámetro interno de 1400 mm Construcción de acero inoxidable T-304, parte superior en forma de plato.

Montaje totalmente soldado TIG. Las soldaduras internas se alisan con soldaduras externas que se limpian con ácido y se vuelven a granular.

Trub dam montado internamente / extraíble.

Conjunto de escalera montado internamente para facilitar el acceso de limpieza.

1-Chaquetas de vapor totalmente soldadas con salida trasera que sobresalen los niples de vapor / condensado Se instalan dos chaquetas en la circunferencia lateral del tanque y una en el plato inferior.

2-Thermowell instalados con RTD para medir la temperatura en Brew Kettle.

Conjunto de 3 patas con almohadillas de anclaje estándar.

Aislamiento de poliuretano de 4-100 mm con carcasa exterior de acero inoxidable.

Conducto de vapor de 5-159 mm con canal de condensación y puerto de drenaje


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Placa de tamiz

(3) Conjunto de tanque de licor caliente 20 BBL:

Vaso de diámetro interno de 1-1400 mm. Altura total 2700 mm

2 platos superiores e inferiores.

3 camisas de vapor completamente soldadas con niples de vapor / condensado que sobresalen por la parte trasera.

Montaje totalmente soldado TIG. Las soldaduras internas se alisan con soldaduras externas que se limpian con ácido y se vuelven a granular.

Acceso de puerta superior sellada de 4-350 mm.

5-Thermo-well instalados para su sonda de temperatura suministrada.

Conjunto de 6 patas con almohadillas de anclaje estándar.

Aislamiento de poliuretano de 7-100 mm con carcasa exterior de acero inoxidable.

8-El HLT incluye una válvula de vapor accionada eléctricamente que está precableada en nuestro panel de control para controlar la temperatura.

9-Bomba de tanque de licor caliente, motor, conjunto de acero inoxidable 304


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Trampilla de acceso superior

Sistema de tuberías sanitarias:

1-Plataforma de trabajo de acero inoxidable con pasamanos.

2- Paquete de tubería de proceso sanitario totalmente soldado que incluye:

Todas las juntas sanitarias

Válvulas de mariposa; gafas de sitio; abrazaderas Tri

3-Bomba de transferencia, motor.

Bomba montada en la parte inferior de la plataforma de acceso y completa con todas las conexiones de tuberías.

Conjunto de intercambiador de calor Mueller de acero inoxidable de doble etapa montado en la parte inferior de la plataforma de acceso. Ofrecemos un intercambiador de calor de una o dos etapas con nuestros sistemas que dependen de sus necesidades específicas.


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Tubería de cervecería


Nuestros principales requisitos de alimentación del sistema son la alimentación trifásica estándar de 380V. Las opciones de alimentación de suministro alternativas están disponibles a pedido. Se pueden aplicar algunos aumentos de costos.


Características del tanque de fermentación:

Fermentadores con aislamiento térmico cilíndrico cónico 60º con camisa doble

Estos fermentadores con aislamiento térmico también son cilíndricos a 60ºC, están hechos de acero inoxidable 304 y tienen una doble camisa en el cilindro y el cono.


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Fermentadores/ UnitanksValores


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Detalles del tanque de fermentación



Parámetro técnicos

10BBL

Fermentador de cerveza

Material: acero inoxidable 304

1.Espesor interno: 3.0 mm; espesor externo: 2.0 mm

2.Espesor de la chaqueta: 1.5 mm

3.Tratamiento de la superficie interna: soldaduras rectificadas a Ra 0.6um

4. Final de la superficie del espejo en el interior.

5. Aislamiento: espesor de poliuretano 100 mm

6.cone 60 grados resisten diseño de compresión, goteo

7.Área de intercambio de calor: 3.5 m2

8.presión del recipiente: 1.5 bar / 3.0 bar

Tanque de adición de levadura

Adopta el proceso de pulido fino de acero inoxidable sus 304, pulido exterior inoxidable.

Adición de lentes de levadura, boca de aire aséptico y boca de conexión de tubería de mosto.


Nuestra compañía:

Si usted es una empresa nueva, una cervecería artesanal bien establecida o una marca líder en el mercado, puede beneficiarse de DGET en la industria cervecera. Nuestro catálogo de equipos de alta calidad abarca desde sistemas completos hasta unidades de proceso y componentes.


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Nuestro equipo se exhibe en la exposición internacional.


Empaquetado y entrega

Detalles de empaquetado: paquete de madera estándar

Tipo de paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para el transporte de larga distancia. Según la demanda especial de los clientes, podríamos adoptar una caja de chapa de hierro, etc.


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Listo para enviar

Información del contacto:

Si está interesado en nuestro equipo de cerveza artesanal, necesita un presupuesto o simplemente desea hablar sobre su proyecto con nosotros, póngase en contacto y estaremos encantados de ayudarle.


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