10BBL Industrial Used Beer Manufacturing Brewing Equipment Fermenting Brewery Machine en venta
Ale (cerveza de fermentación superior), su temperatura de fermentación es de 16 a 24 ℃. El ácido carbónico es bajo debido a su alta temperatura de fermentación. Y su sabor es más abundante porque agrega mucho condimento. Para que pueda sentir sus concordancias.
Lager (cerveza de fermentación inferior), su temperatura de fermentación es de 8-12 ℃. Su alcoholicidad es baja en comparación con ale, y su sabor es más suave. Debido a que el ácido carbónico es más alto que ale, por lo que su sabor es fresco y refrescante.