La microcervecería de 300 litros es popular para cervecerías pequeñas y pequeños restaurantes / cervecerías. En este recipiente se realiza el macerado o remojo, que es el primer paso del proceso de elaboración de la cerveza. Al remojar los granos molidos en agua caliente, extracción de azúcar (junto con extracción de color y sabor) Como el objetivo principal de esta actividad se procesa cuando las enzimas (de la malta) descomponen el almidón en maltosa para producir mosto. El dispositivo mecánico clave de este proceso es el agitador. Construimos mash tun con ambos estilos de infusión y decocción.

La microcervecería 200L es popular para cervecerías pequeñas y pequeños restaurantes / cervecerías. El macerado o remojo, que es el primer paso del proceso de elaboración de la cerveza, ocurre en este recipiente. Al remojar los granos molidos en agua caliente, extracción de azúcar (junto con extracción de color y sabor) Como el objetivo principal de esta actividad se procesa cuando las enzimas (de la malta) descomponen el almidón en maltosa para producir mosto. El dispositivo mecánico clave de este proceso es el agitador. Construimos mash tun con ambos estilos de infusión y decocción.