Mini 100L / 200L Equipo de elaboración de cerveza para elaboración de cerveza Cervecería artesanal en cliente global
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Detalle del producto

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Mini 100L / 200L Equipo de elaboración de cerveza para elaboración de cerveza Cervecería artesanal en cliente global

Nuestro equipo de cervecería es llave en mano y consta de sistema de molino, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza (CIP), sistema de control y accesorios. Con el equipo de la cervecería, puede producir cervezas excepcionales con mucho cuerpo. A los principiantes les resultará fácil preparar cerveza con este equipo bastante automatizado.
Cantidad:
  • DGET-100L
  • DGET
  • 8438400000

Las cervecerías tienen una disposición de empaque clásico que consiste en hervidor de cerveza, recipientes de fermentación y equipo adicional. La cervecería está equipada con un panel de control semiautomático. La capacitación del personal se realiza durante la instalación del equipo y las cervezas de prueba.


Mini cervecería 100L

Calefacciónopciones de mash tun (hervidor de agua):

1. (Opción estándar) - Calefacción eléctrica (el calentador eléctrico se coloca en un cilindro de acero inoxidable)

2. Calefacción de gas natural.

3. Calentamiento a vapor

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Un pequeño laboratorio de cerveza equipo de elaboración de cerveza


Nombre del equipo cantidad
Molino de malta 1
Tun de puré 1
Tun Lauter 1
Tanque de ebullición 1
Tanque de hidromasaje 1
Tuberías y válvula de aislamiento de línea de preparación (incluido separador de lúpulo) 1 juego
Bomba de mosto 1 juego
Intercambiador de calor de placas 1
Panel de control (línea de preparación) 1
CCT (tanque de fermentación)

opcional (2,4,6, ...)

Panel de control (CCT) 1
Unidad de refrigeración 1
Mangueras de sala de fermentación 1 juego
Equipo para llenar barriles
1
CIP (tanque de lavado, tanque de esterilización y bomba) 1
Otros accesorios 1 juego


Puerta lateral rectangular 矩形 侧门 _ 副本

Puerto de granos gastados (Puerta lateral rectangular)


Tun Mash y Lauterutilizado para producir cerveza artesanal

Hecho de acero inoxidable 304.

Paredes exteriores completamente soldadas con soldadura TIG, con 80 mm de aislamiento en el fondo del tanque y en las paredes.

Interior pulido espejo.

Sistema de revestimiento integrado con láser en la parte inferior y en las paredes del tanque.

Velocidad de calentamiento: 1ºC / min.

Componentes:

Cubierta lateral rectangular desmontable para eliminar el grano usado.

Sistema de motor (velocidad ajustable / inversor).

Filtro de fondo falso.

Salpicar (lautering) en la parte superior.

图片 2 min

Rastrillo y escotilla de acceso sellada


Tanque de ebullición e hidromasajepara cerveza artesanal

Contenedor vertical y cilíndrico de acero inoxidable 304.

Paredes exteriores completamente soldadas con soldadura TIG, con 80 mm de aislamiento en la región inferior y paredes.

Depósito interior pulido espejo.

Con camisa en la parte inferior y en las paredes, con capacidad de calefacción a través de calefacción eléctrica / calefacción de vapor (Equipado con calderas de vapor: calderas eléctricas, calderas de gas y calderas de gasoil) / calefacción de fuego directo.

Componentes:

Entrada de mosto tangencial.

hec_ 副本 -min

Intercambiador de calor de placas (enfriamiento en dos etapas)


Intercambiador de calor

Uso: mosto completamente enfriado en una hora.

Sonda de temperatura: PT1000.

Material: acero inoxidable 316.

Enfriamiento del mosto: de 100ºC a 18ºC.

Bomba

Impulsado por un motor de 0,75 kW.

Control de velocidad continuo, con convertidor de frecuencia.

Bomba y temperatura controlada con PLC.

Material: acero inoxidable 304

Bomba utilizada para producción y limpieza (CIP).


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Micro fermentadores de cerveza


Parámetros técnicos del tanque de fermentación:

  • Construcción SS 304

  • Cabezal superior con válvula de alivio de presión y vacío.

  • Boca de acceso superior o boca de acceso lateral

  • Puerto de salto seco con tapa

  • Bola de pulverización sanitaria giratoria

  • Espuma de PU aislada

  • Camisa de enfriamiento en cilindro y fondo cónico

  • Conjunto de brazo lateral CIP con válvula de tapón y manómetro

  • Termopozo sanitario

  • Válvulas de muestra

  • Brazo de estantería de cono

  • Fondo de cono de 60 grados

  • Descarga inferior

  • Pies ajustables de cuatro patas

  • Carcasa interna: 3 mm, Carcasa externa: 2 mm


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Oficina central de control

Panel de control

La caja de control, hecha de acero inoxidable 304. La interfaz y el sistema de monitoreo se manejan fácilmente de tal manera que usted mismo puede controlar todas y cada una de las siguientes funciones:

La temperatura del puré y la cuba lauter.

La temperatura de la caldera y la bañera de hidromasaje, por separado para el fondo y los laterales.

Interruptor de encendido y apagado de la bomba, así como su velocidad.

Indicador de temperatura del agua.

Pantalla de temperatura de salida de mosto.

Indicador de temperatura de combustible de calefacción.

Programa de maceración por fases (tiempo / temperatura, recirculación del mosto e intensidad de la mezcla).


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Cervecería Irlanda-1000L (Socio)


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CERVECERÍA Korea-1000L (Socio)


Breve introducción DGET:

DEGONG es un gran fabricante de equipos de elaboración de cerveza, cuya sede se encuentra en China. Dedíquese al equipo de cerveza, el equipo de fermentación de cerveza, la máquina de embotellado de cerveza, la máquina de llenado de barriles de cerveza, la máquina de filtro de cerveza, el equipo de producción de vino, el tanque de fermentación de vino, el equipo de pasteurización, el equipo de tratamiento de agua, la caldera de vapor, etc. Proporcione la solución total al cliente desde el diseño, la consultoría, la implementación del producto hasta el proyecto.

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Nuestras certificaciones

Empaquetado y entrega

Detalles de empaquetado: paquete de madera estándar

Tipo de paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para el transporte de larga distancia. Según la demanda especial de los clientes, podríamos adoptar una caja de chapa de hierro, etc.


自家 发货

Carga de carga


Información del contacto:

Equipo de elaboración de DGET para lanzar sus propias instalaciones o cervecería privada para vender cerveza en puntos de venta.

Agradecemos su visita, contácteme rápidamente para obtener más información sobre el equipo de la cervecería.


Alicia


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Añadir:La ciudad de Jinan, Shandong, China
Email:sales@degonget.com
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