Equipo de elaboración de cerveza micro automático comercial 1000L para la venta
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Equipo de elaboración de cerveza micro automático comercial 1000L para la venta

Degong ofrece una variedad de equipos de cervecerías comerciales para cervecerías de todos los tamaños, incluidas cervecerías de acero inoxidable, recipientes de puré / lauter, hervidores, remolinos, fermentadores y tanques brillantes. Ofrecemos piezas individuales de equipos de cervecería comercial, equipos de cervecería tanto personalizados como usados, así como sistemas completos premontados. Y ofrecemos soporte completo, desde el tamaño de la cervecería hasta la entrega e instalación.

Cantidad:
  • DGET-1000L
  • DEGONGET
  • 8438400000


Breve descripción del equipo de elaboración de cerveza 1000L



Cervecería

1000L Beer Brewing Equipment se encuentra entre equipos de elaboración de cerveza casera y microcervecería en términos de capacidad, es un conjunto de equipos tecnológicos para la producción de cervezas artesanales. Debido a su costo asequible y al requisito de espacio limitado, es realmente un buen trampolín para que los cerveceros realicen sus sueños cerveceros vendiendo cerveza a los mercados. Con el equipo de elaboración de cerveza 1000L, Brewmasters hace que sus cervezas sean atractivas para los consumidores mediante un proceso de elaboración único y un distintivo favor de la cerveza.

El micro equipo de Degong varía de 200L a 1000L. Tal equipo de cervecería se puede usar en: restaurantes, pub, bares, hoteles, centros turísticos y comerciales. Además, el conjunto de equipos de elaboración de cerveza 1000L también se puede colocar detrás de un tabique de vidrio para que los visitantes puedan observar los procesos de fabricación de cerveza, que es una excelente estrategia de marketing para vender cerveza y publicitar su cervecería.

Ejemplos de clientes


Configuración estándar de equipos de elaboración de cerveza 1000L



Molinero de malta:

  • 300-500kg / h

  • Rodillo Doubel

  • Nosie: 45db más o menos

Sistema de cervecería:

  • 1000L Mash / Lauter tun

  • 1000l hervidor de agua / bañera de hidromasaje

  • Método de calentamiento de vapor

  • Tanque de agua caliente 1000L

  • Indicador de nivel de tubo tubular

  • Entrada de mosto tangencial

  • Grano montado lateralmente al aire libre con conducto de grano

  • Corte por láser V-wire False Bottom

  • Intercambiador de calefacción: 10 metros cuadrados

  • Bomba de mosto: motor ABB, control VFD

  • Dispositivo de aireación de mosto

  • Tanque de adición de levadura: 30L

  • Tubos de acero inoxidable 304 de grado alimenticio sin costura

  • Plataforma de trabajo

Sistema de fermentación:

  • Material interno (SUS304) espesor: 3.0 mm; Espesor externo (SUS304): 2.0 mm; Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 1.5 mm;

  • Área de intercambio de calor: 2.69 ㎡

  • Equipo con: cono 60 ° resistir diseño de compresión, goteo

  • Soldadura 100% TIG con blindaje de gas argón puro

  • Acabado interior: acabado sanitario 2B, en escabeche y pasividad; (Acabado espejo 8K opcional)

  • Acabado exterior: acabado cepillado al aceite (2B, acabado espejo 8K opcional)

  • Interior completamente pulido a 0.2 ~ 0.4 μm sin esquina muerta

  • Aislado con espuma de poliuretano de alta densidad 100 mm

  • Chaqueta de glicol: placa con hoyuelos en cono y lateral

  • Prueba rigurosa de fugas en el tanque por agua y gas a presión

  • Prueba rigurosa de fuga de la chaqueta por agua y gas a presión

  • Alcantarilla sanitaria montada lateralmente con puerta presionada

  • TC conectado brazo CIP con bola de pulverización de cobertura de 360 ​​°

  • Brazo de escape de CO2 con válvula de mariposa

  • Válvula de muestreo completamente sanitaria sellada metálica

  • Válvula de seguridad mecánica PVRV 2 bar en la parte superior

  • Medidor de presión de choque hidráulico en el brazo CIP

  • Brazo rotativo y puerto en cono con válvula de mariposa

  • Brazo de descarga de triple abrazadera con válvula de mariposa

  • Termopozo para sensor de temperatura de alta precisión

  • 4 piezas de patas de servicio pesado completamente SUS304 con almohadilla niveladora y soporte de patas

  • Puerto de salto seco TC de 4 '' con tapa sólida

Sistema CIP:

  • Depósito alcalino de 100L con bobinas eléctricas ensambladas en el interior

  • Tanque de ácido 100L

  • caja de control

  • Carretilla

Sistema de refrigeración:

  • Enfriador de 7HP, Potencia: 5.25KW, Capacidad de enfriamiento: 16268Kcal, Refrigerante: Freón R404A, Compresor Copeland

  • Tanque de agua de glicol 1500L

  • Bomba de circulación de agua con glicol, control VFD

  • Tubos de PPR

Sistema de control:

  • Sistema de control semiautomático o sistema de control PLC completamente automático si se solicita

  • Componentes de Siemens / Schneider / Omron

  • PC o control remoto móvil si se solicita

  • Sistema de control individual para sistema de fermentación y sistema de fermentación.

Nuestros servicios


  • Mantenimiento de maquinas de cerveza

  • Instalación de cervecería

  • Envío de tanques de cervecería

  • Equipo de cervecería entrenando y comenzando

  • Diseño de tanques de cervecería.

  • Producción de cerveza

  • Referencias de los clientes

  • CE ISO TUV certificado

Proceso de elaboración de la cerveza


La malta (cebada), el agua, el lúpulo y la levadura son los ingredientes principales de la cerveza. Aunque el proceso de elaboración difiere ligeramente entre las diferentes técnicas de elaboración, el principio de elaboración es el mismo.

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