Equipo de cervecería industrial de acero inoxidable personalizado / equipo de elaboración de cerveza comercial

Visión general

Trabajando con todos los socios relevantes, DEGONG puede gestionar el diseño, la ingeniería, la construcción y la instalación de equipos de elaboración de cerveza que lo ayuden a lograr su proceso de elaboración único y replicarlo. Los productos de la línea completa incluyen molienda, maceración, fermentación, enfriamiento, filtración, llenado y Otros procesos relacionados.

Sistema de trituración

• Mush / brewhouse calentado a vapor, eléctrico o directo

• Diseños flexibles de cervecería para acomodar sus pies cuadrados disponibles y alturas de techo

• Custom puede diseñar cervecerías para la producción de cerveza agria

• Configuraciones de cervecería desde diseños de 2 recipientes hasta diseños de recipientes múltiples

configuración deails:

• Material: interior (SUS304), espesor: 3.0 mm;

• Chaqueta externa (SUS 304), espesor: 2.0 mm;

• Cilindro (tipo afilado, SUS304), espesor: 2.0 mm.

• Tratamiento de la superficie interna: soldaduras rectificadas a Ra 0.6 µm.

• Aislamiento: Poliuretano de espesor 100 mm.

• Modo de temperatura: termómetro de metal doble

• Superficie de subcontratación: procesamiento de pulido de soldadura

• Presión de la chaqueta: presión de diseño 0.3 MPa, presión de trabajo<0.2 MPa.

• CIP 360 grados de limpieza de rodamientos Omni

• Sistema CIP integrado

• Tanque de licor caliente: diseñado y dimensionado para doble eficiencia de preparación

• Tanque de licor frío: totalmente aislado e integrado

• Bomba 304 de acero inoxidable con motores ABB o Siemens.

• Mash / Lauter Tun con rastrillo de granos

• Tanque de ebullición / hidromasaje con puerto de hidromasaje y cuchillas de agitación

• Plataforma de acero inoxidable 304 y escaleras

• Presión de diseño del exgerger de calor de placa: 1.0Mpa

Vista 3D de equipos de cervecería de 3 recipientes

componentes y accesorios de equipos de cervecería

Sistema de fermentación

El tanque de fermentación de Degong está certificado con ISO, CE y TUV, presenta una alta calidad y se aplica en bares de cerveza, restaurantes y fábricas de bebidas en más de 50 países de todo el mundo. Será la mejor opción para el comprador que desea establecer la cervecería comercial e industrial para elaborar el sabor único de la cerveza. Técnicamente hablando, el sistema de fermentación consiste en fermentador, tanque de cerveza brillante, tanque de levadura y otros accesorios.

Detalles de configuración:

• Material interno (SUS304) espesor: 3.0 mm; Espesor externo (SUS304): 2.0 mm

• Espesor de la chaqueta externa (SUS304): 1.5 mm;

• Cabeza oval cono fondo, espesor: 3.0 mm.

• Superficie: Fin2B - laminado en frío, recocido, en escabeche

• Tratamiento de la superficie interna: soldaduras rectificadas a Ra 0.6μm (bola de limpieza Omni de 360 grados adjunta).

• Acabado de la superficie del espejo en el interior.

• Soldadura 100% TIG con blindaje de gas argón puro

• Aislamiento: Poliuretano de espesor 100 mm.

• Equipo con: cono de 60 ° resistente al diseño de compresión, goteo 10. Caída de temperatura.

• Sistema de limpieza: limpieza integral

• Presión del recipiente: presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1.5 bar

Sistema de refrigeración

El sistema de enfriamiento siempre consta de bomba de circulación, tanque de agua de glicol y enfriador. Cómo equipar un sistema de enfriamiento adecuado depende de la cantidad y la capacidad de los fermentadores. El tanque de agua de glicol es para llenar el agua de glicol. Y el enfriador es para generar la capacidad de enfriamiento para reducir la temperatura del agua de glicol calentada por el calor generado por el proceso de fermentación.

• enfriador

• Refrigerante: Freon R404A, compresor Copeland

• tanque de agua de glicol

• Bomba de circulación de agua con glicol, control VFD

• Tubo de PPR

Sistema de control

El sistema de control es el alma de todo un conjunto de equipos de cervecería. Controla el funcionamiento de cada componente, como la bomba, el motor y el sistema completo de cervecería. El sistema de control de Degong es una caja integrada que alberga los terminales de todos los componentes.

• Sistema de control semiautomático o sistema de control PLC completamente automático si se solicita

• Componentes de Siemens / Schneider / Omron

• PC o control remoto móvil si se solicita

• Sistema de control individual para sistema de fermentación y sistema de fermentación.

Proceso de elaboración de la cerveza

Nuestro certificado

Con el alto estándar de equipos de cervecería tanto en materiales de fila como en manufacturas, DEGONG ha aprobado 4 certificaciones internacionales: ISO9001, ISO14001, SGS, TUV y CE

Embalaje y entrega

Tipo de embalaje: paquete estándar de madera

Detalles del paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para largas distancias.

Preguntas más frecuentes

Q1: ¿Cuál es el pago que prefieres?

R: Nuestras condiciones de pago estándar son T / T con depósitos del 30% y balanceadas antes del envío.

P2: ¿Tiene soporte técnico después de comprar el equipo?

R: Organizaremos al técnico profesional para que vaya a su fábrica y le brinde el apoyo para ayudarlo a aprender cómo instalar y mantener la máquina o ayudarlo a reparar la máquina cuando tenga problemas.

P3: ¿Dónde está su fábrica?

A: nuestra fábrica está ubicada en la ciudad de Dezhou, provincia de Shandong, China. Podemos recogerlo en el aeropuerto cuando quiera visitar la fábrica.

Q4: ¿Cuánto tiempo para la instalación?

R: De acuerdo con el pedido de su equipo, es de 10 días a 25 días.

Q5: ¿Dónde está el puerto de carga?

A: el puerto de carga es Qingdao

Contáctenos

Cada Brewhouse es único y requiere especificaciones diferentes. Envíenos un correo electrónico o llámenos para solicitar un presupuesto.