La cervecería se utiliza para obtener mosto de calidad machacando, lavando, hirviendo y haciendo remolinos, etc. En la planta de cerveza industrial o comercial independiente, la cervecería generalmente se personaliza en tres o cuatro recipientes para obtener una producción súper, 4-5 lotes por día.

Ya sea que sea una empresa nueva, una cervecería artesanal bien establecida o una marca líder en el mercado, puede beneficiarse de DGET en la industria cervecera. Nuestro catálogo de equipos de alta calidad abarca desde sistemas completos hasta unidades de proceso y componentes.

Fabricamos y suministramos cervecerías que varían en tamaño de 100 a 10,000 litros de cerveza por cerveza. Todo nuestro equipo de cervecería es adecuado para cervecerías, restaurantes, cervecerías artesanales y producción de cerveza. Los sistemas de cervecería de DGET son llave en mano y consisten en molino de malta, calefacción, controles e instalación y capacitación.

El corazón de cualquier cervecería es una cervecería eficiente y consistente. Utilizando los últimos avances, los PLC y la automatización le permiten a DGET entregar cervecerías semiautomáticas o totalmente automatizadas que ofrecen cervezas repetibles, eficientes y de alto rendimiento al precio correcto. .

Los fermentadores cónicos tienen un fondo en forma de cono con una válvula en el punto del cono, en lugar del fondo plano de un balde o carretilla. Los sólidos se acumulan en el cono y la válvula facilita la extracción sanitaria del trub y la levadura para su eliminación o repintado.

Ya sea que sea una empresa nueva, una cervecería artesanal bien establecida o una marca líder en el mercado, puede beneficiarse de DGET en la industria cervecera. Nuestro catálogo de equipos de alta calidad abarca desde sistemas completos hasta unidades de proceso y componentes.