Fabricamos y suministramos tamaños de cervecería de 100L a 20000L según la demanda del cliente. Nuestro equipo de cervecería es llave en mano y consta de sistema de molino, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza (CIP), sistema de control y accesorios. Con el equipo de la cervecería, puede producir cervezas excepcionales con mucho cuerpo. A los principiantes les resultará fácil preparar cerveza con este equipo bastante automatizado.
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Nuestros productos se han exportado a todo el mundo, como EE. UU., Canadá, México, Perú, Chile, Francia, Bélgica, Reino Unido, Singapur, Corea, Australia, etc. Por lo tanto, estamos seguros de satisfacer sus necesidades. Ahora, sígueme para ver más detalles sobre nuestros productos.
Equipo de cervecería en restaurante.
Nuestros fermentadores de cerveza de acero inoxidable están diseñados para aquellos que quieren lo mejor. Todas las series son unitanks, lo que significa que pueden manejar presiones de hasta 1,5 bar. Eso le permite carbonatar en su fermentador sin un tanque de brite separado o esperando días para que su cerveza fermente en barriles o botellas. Estos fermentadores son versiones reducidas de lo que verá en cualquier cervecería profesional. Todas las abrazaderas sanitarias soldadas, válvulas de mariposa, ángulo de cono de 60 ° y abrazadera dedicada para usar con un bastón de soplado. Si estás listo para mejorar tu juego de fermentación, ¡este es el producto para ti!
Equipo de cervecería para elaborar cerveza artesanal:
El equipo de elaboración de cerveza es ampliamente utilizado en pub, laboratorio, hogar. La configuración es flexible dependiendo de la eficiencia de trabajo diferente:
La combinación de Brewhouse es flexible según sus necesidades y su turno de trabajo diario. En general, el tanque principal de la cervecería: tanque de puré, tanque de agua, hervidor de agua y tanque de hidromasaje, de uno a cuatro recipientes, la forma de calentamiento es eléctrica o de vapor o fuego directo.
La cantidad de fermentador dependerá de la producción diaria de cerveza y del ciclo de fermentación de la cerveza.
Sistema de enfriamiento que incluye tanque de agua de glicol, bomba y enfriador. La gran capacidad de enfriamiento utilizada en el intercambiador de calor, para enfriar el mosto.
Sistema de control tenemos 2 tipos, control PLC y sistema de control digital.
Depósito de fermentación cónico de cilindro de 1000L
Especificaciones del tanque de fermentación:
Espesor interior del tanque: 3.0 mm
Espesor exterior de la carcasa: 2.0 mm
Espesor de aislamiento de poliuretano: 100 mm
Chaqueta de glicol (soldado con hoyuelos) Espesor: 2.0 mm
Construcción sanitaria de acero inoxidable (304)
100% TIG soldado y pulido sanitario
Con válvula electromagnética o válvula reguladora de presión mecánica,
Válvula de muestra, sensor de temperatura, pata ajustable, boca giratoria de cerveza, salida de descarga.
Salida de CO2, entrada y salida de refrigerante, entrada y salida CIP, entrada de mosto y salida de levadura, bola de limpieza, manómetro
Parte del cono fermentador
Brazo de trasiego y válvula samlpe
Válvula de muestra- Se utiliza para tomar muestras del producto durante su cata y pruebas de laboratorio. La válvula puede equiparse además con un accesorio en espiral que elimina la formación de espuma de la bebida y acelera el proceso de muestreo.
Entrada de agua helada y girar el brazo de estantería
Sensor de temperaturaen el zócalo: el zócalo es un pequeño tubo soldado en el costado del tanque para insertar el termopar del sistema de control o termómetro para la medición visual de la temperatura. Para tanques de grandes volúmenes, un tanque contiene dos o más tomas para sensores térmicos.
Aislamiento de PU- El tanque generalmente está aislado con una espuma de poliuretano (opcionalmente con otro material aislante) que llena el espacio entre la cubierta interna y la cubierta externa del tanque. Por lo general, solo aislamos las partes cilíndricas y cónicas del tanque. Bajo pedido, también podemos aislar los fondos superior e inferior del tanque.
Construcción del tanque de fermentación
Modelo de tanque de cerveza Brite
Breve introducción de nuestra empresa: |
Empaquetado y entrega |
Detalles de empaquetado: paquete de madera estándar
Tipo de paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para el transporte de larga distancia. Según la demanda especial de los clientes, podríamos adoptar una caja de chapa de hierro, etc.
Listo para enviar
Información del contacto: |
Si está interesado en nuestro equipo de cerveza artesanal, necesita un presupuesto o simplemente desea hablar sobre su proyecto con nosotros, póngase en contacto y estaremos encantados de ayudarle.