Cervecería 1000L Cervecería 3 recipientes con generador de vapor de vapor Construcción superior de acero inoxidable
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Detalle del producto

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Cervecería 1000L Cervecería 3 recipientes con generador de vapor de vapor Construcción superior de acero inoxidable

Nuestro equipo de cervecería es llave en mano y consta de sistema de molino, sistema de puré, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza (CIP), sistema de control y accesorios. Con el equipo de la cervecería, puede producir cervezas excepcionales con mucho cuerpo. A los principiantes les resultará fácil preparar cerveza con este equipo bastante automatizado.
Cantidad:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000

Si usted es una empresa nueva, una cervecería artesanal bien establecida o una marca líder en el mercado, puede beneficiarse de DGET en la industria cervecera. Nuestro catálogo de equipos de alta calidad abarca desde sistemas completos hasta unidades de proceso y componentes.


Especificaciones de la cervecería 1000L:

Las cervecerías tienen una disposición de empaque clásico que consiste en hervidor de cerveza, recipientes de fermentación y equipo adicional. La cervecería está equipada con un panel de control semiautomático. La capacitación del personal se realiza durante la instalación del equipo y las cervezas de prueba.


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Un conjunto de equipos de cervecería en bodega


Mash tun / tanque Lauter

Capacidad neta: 1000L, Capacidad bruta: 1400L

Acero inoxidable 304 espesor:


Interior = 3 mm; externo = 2.0 mm

Cabezas de plato en la parte superior (acero inoxidable 304), exterior pulido espejo

TH = 3.0 mm (la cabeza exterior es pulida espejo).

Н = 2500 mm, Ø = 1400 mm

Aislamiento térmico (espuma de poliuretano) - 100 mm;


Configuración:

Tanque Lauter equipado con cuchilla de arado (cuchillo rastrillo), motor ABB, 2.2KW, con cubierta de motor y pulido

Grano montado al aire libre con tolva de grano, el tamaño es de 430 * 330 mm

Con placa de extracción de granos semiautomática

Fácil de limpiar y anillo de rociado desmontable

Corte por láser T-cables de fondo falso (filtro), espacio de placa: 0.7; El material es acero inoxidable 304.

Boca de inspección superior: boca de inspección de vidrio redondo, imprima el logotipo del cliente (opcional), diámetro: 350 mm;

Método de calentamiento: calentamiento por vapor

Método de filtro: filtración por succión mediante bomba de filtro de velocidad controlada.

Bola de pulverización CIP de cobertura de 360 ​​°

Forma de medición de temperatura: PT100

Juntas soldadas 100% TIG;

4 piezas completamente de acero inoxidable 304 patas de servicio pesado con almohadilla niveladora

La altura de los dos tanques es la misma.


Tanque de caldera / hidromasaje

Capacidad neta: 1000L, Capacidad bruta: 1400L

Acero inoxidable 304 espesor:


Interior = 3 mm; externo = 2.0 mm

Cabezas de plato en la parte superior (acero inoxidable 304), exterior pulido espejo

TH = 3.0 mm (la cabeza exterior es pulida espejo).

Н = 2500 mm, Ø = 1400 mm

Aislamiento térmico (espuma de poliuretano) - 100 mm;


Configuración:

Boca de inspección superior: boca de inspección de vidrio redondo, imprima el logotipo del cliente (opcional), diámetro: 350 mm.

Método de calentamiento: calentamiento por vapor

Entrada de hidromasaje tangencial

Bola de pulverización CIP de cobertura de 360 ​​°

Forma de medición de temperatura: PT100

Juntas soldadas 100% TIG;

4 piezas completamente de acero inoxidable 304 patas de servicio pesado con almohadilla niveladora


Tanque de agua caliente

  • Volumen bruto = 2000l,

  • Elementos calefactores P = 4,5 kW * 2 = 9 kW

  • Bomba para agua caliente.


Bomba de mosto

  • Flujo 5m3 / h, elevación 24m

  • Acero inoxidable sanitario 304

  • Rev: 2880r / min Capacidad: 5000L / h

  • Colector centralizado de tubería dura para flujo de líquido

  • Controlando fácilmente

  • Poder: 1.5KW

  • Controlador de velocidad, impulsor abierto

  • Ttri-clamp de instalación rápida

  • Válvulas completas, accesorios y todas sus partes.


Plataforma de trabajo

  • Material: acero inoxidable 304

  • Plataforma, escaleras, pasamanos


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Plataforma de trabajo

Filtro de lúpulo

  • Material: acero inoxidable 304

  • Filtro de red en el interior


Molinero de malta

  • P = 300 kg / hora,

  • Dos rodillos ajustables


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Tanque cilíndrico-cónico


Tanque cilíndrico-cónico

Capacidad neta: 1000L, Capacidad bruta: 1300L; Material: acero inoxidable 304: Cono interno y cabeza - 3 mm; Cilindro interior - 2 mm; H = 2550 mm, d = 1300 mm, aislamiento térmico (espuma de poliuretano) - 100 mm;


Configuración:

Chaqueta de glicol: placa con hoyuelos en cono y lateral

Medios de enfriamiento: agua con glicol o agua con alcohol.

Prueba rigurosa de fugas en el tanque por agua y gas a presión

Prueba rigurosa de fugas en la camisa por agua y gas a presión

Fondo de cono de 60 °

Brazo CIP con cobertura de 360 ​​° Bola de pulverización CIP

Alcantarilla lateral: 280 * 380 mm.

Puerto de lúpulo seco en la parte superior de los tanques con tapa sólida

Válvula de muestra sanitaria completa

Válvula de alivio mecánica 2bar en brazo CIP

Manómetro a prueba de golpes en CIP am

Brazo rotativo y puerto en cono con válvula de mariposa

Brazo de descarga de triple abrazadera con válvula de mariposa

Sensor de temperatura PT100 para control de temperatura de alta precisión

Presión de diseño 0.3MPa

Presión de trabajo 0.15Mpa

Juntas soldadas 100% TIG;

4 piezas completamente de acero inoxidable 304 patas de servicio pesado con almohadilla niveladora y soporte de patas

Válvulas completas, accesorios y todas sus partes.


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酒吧 发酵 罐

Equipo de cervecería en el bar.


Breve introducción DGET:

DEGONG es un gran fabricante de equipos de elaboración de cerveza, cuya sede se encuentra en China. Dedíquese al equipo de cerveza, el equipo de fermentación de cerveza, la máquina de embotellado de cerveza, la máquina de llenado de barriles de cerveza, la máquina de filtro de cerveza, el equipo de producción de vino, el tanque de fermentación de vino, el equipo de pasteurización, el equipo de tratamiento de agua, la caldera de vapor, etc. Proporcione la solución total al cliente desde el diseño, la consultoría, la implementación del producto al proyecto

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Diseño y coordinación de equipos

DGET dimensionará el sistema de caldera y enfriador para garantizar que coincida con el diseño de cada cervecería individual. Los esquemas de tuberías serán desarrollados para la construcción por DGET o contratistas locales. También podemos ayudar al arquitecto y al equipo de ingeniería de construcción con cálculos y documentación durante la fase de permisos de construcción.


Instalación, puesta en marcha, puesta en marcha

DGET puede participar tanto como sea necesario en el proceso de instalación del equipo de preparación. Un equipo completo puede estar en el sitio para realizar la instalación completa o un representante puede estar en el sitio para supervisar a un equipo local. Después de la instalación del sistema de preparación, DGET puede estar en el sitio para proporcionar asistencia de arranque de todo el equipo y guiar a los fabricantes de cerveza a través del proceso completo de preparación con un hervor de agua. Si es necesario, estaremos encantados de ayudarlo con los lotes iniciales de cerveza producidos en su nuevo sistema.


Empaquetado y entrega

Detalles de empaquetado: paquete de madera estándar

Tipo de paquete: como de costumbre, adoptamos una caja de madera como tipo de paquete. Es adecuado para el transporte de larga distancia. Según la demanda especial de los clientes, podríamos adoptar una caja de chapa de hierro, etc.


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Carga de carga


Información del contacto:

Equipo de elaboración de DGET para lanzar sus propias instalaciones o cervecería privada para vender cerveza en puntos de venta.

Agradecemos su visita, contácteme rápidamente para obtener más información sobre el equipo de la cervecería.


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