2000L Vertical de doble pared de acero inoxidable con camisa Tanque de envejecimiento de la cerveza Tanque Brite para cervecería comercial
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2000L Vertical de doble pared de acero inoxidable con camisa Tanque de envejecimiento de la cerveza Tanque Brite para cervecería comercial

BBT A menudo llamado tanque de cerveza \"brite \", tanque de servicio o tanque secundario, un tanque brillante es el recipiente en el que se coloca la cerveza después de la fermentación primaria y el filtrado, para que pueda madurar, clarificarse y carbonatarse, además de almacenarse para barrilete, embotellado, enlatado y envasado.
Espesor de material (mm):
Aislamiento:
Matrial:
Panel de control:
Fondo cónico:
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
  • DGET- 2000L

  • DGET

  • 8438400000


La carbonatación de un lote completo de cerveza con una piedra de carbonatación en un tanque Brite proporciona una carbonatación mucho más rápida. La piedra carbonatante aumenta el contacto del área superficial con la cerveza al producir pequeñas burbujas de CO2, que se absorben más fácilmente en la cerveza.


Tanque de cerveza brillante / tanque de almacenamiento de cerveza / tanque de servicio de cerveza / BBT

Tanque de cerveza brillante / tanque de almacenamiento de cerveza / tanque de servicio de cerveza / BBT


¿Qué es un tanque de cerveza brillante?


BBT A menudo llamado tanque de cerveza \"brite \", tanque de servicio o tanque secundario, un tanque brillante es el recipiente en el que se coloca la cerveza después de la fermentación primaria y el filtrado. Este equipo profesional está diseñado para almacenar, servir, carbonizar, filtrar cerveza , sidra, vino y otras bebidas bajo presión, y también para la preparación de bebidas antes de su llenado en barriles o botellas.El tanque de cerveza brillante está disponible en varias variantes, está hecho de acero de grado alimenticio AISI 304. El tanque normalmente está disponible en varias versiones (dimensiones opcionales, clase de calidad, presión máxima).


Tanque de cerveza 1000L Brite


Características principales del tanque de cerveza brillante.


Carcasa interna: 3 mm, acero inoxidable 304

Carcasa exterior: 2 mm, acero inoxidable 304

Presión de diseño de carcasa interna 29PSI (2bar), presión de prueba 29PSI (2bar), diseñada para adaptarse a todo tipo de cervecerías artesanales.

Presión de diseño de la camisa de refrigeración interna 29 psi (2 bar).

25% de espacio de cabeza

Aislamiento térmico mínimo de poliuretano de 3 pulgadas con camisas de refrigerante de cono y carcasa.

Pintura de barrera de iones de cloruro en la superficie exterior de la carcasa interna para evitar cualquier posible corrosión y garantizar la longevidad.

El lado interno del tanque está pulidoRa<0.6 μm o menos (superficies pulidas) / Ra <0.4 μm o menos (superficies pulidas)

El tanque exterior es una placa de acero inoxidable 2B (acero inoxidable cepillado opcional, acabado n. ° 4).

Carcasa y camisa de enfriamiento del cono inferior para un mejor control de la temperatura.

Placa de almohada en cuerpo de concha y cono; Omega soldado con láser e inflado.

Enganche afuera en la cáscara para escaleras.

Otra personalización posiblemente disponible a pedido.

Chaqueta externa del tanque de acero inoxidable - Tipo de acabado superficial (estándar = pulido) elegido por el cliente.


Tanque de servicio de cerveza 1000L


Componentes principales del tanque de cerveza brillante


Puerta de servicio (boca de inspección)- La puerta se coloca en la parte arqueada delantera (SQ = apertura hacia adentro / HQ = apertura hacia afuera)

Armadura de llenado / vaciado inferior- La tubería de entrada / salida con una válvula de mariposa para llenar el tanque, descargar la levadura y drenar todo el contenido del tanque

Bola CIP- Bola de desinfección CIP (SQ = estática / HQ = rotacional) - una o más piezas según la longitud del tanque

Tubería de saneamiento- Una tubería multifunción con una válvula de bola para la conexión de un cabezal de ducha a la estación CIP de limpieza y desinfección, la válvula de presión ajustable con manómetro, entrada de CO2

Válvula de muestra- gallo de muestreo lavable y desinfectable para la recogida de muestras de productos

Válvula de vacío- Válvula de sobrepresión de doble efecto (estándar = 3,2 bar) y subpresión

Manómetro- Se incluye en el conjunto de la válvula de presión ajustable. Hecho de acero inoxidable, con glicerina dentro

Pies apilables (placas de soporte)- Permiten apilar los tanques en ensamblajes que ahorran espacio en capas más horizontales.

Indicador de nivel de llenado- Tubo de vidrio o plástico desinfectable para visualizar el nivel de altura del producto de bebida en el tanque (SQ = fijo / HQ = extraíble)


Tanque de almacenamiento de cerveza 1000L


accesorios de tanque de cerveza brillante


El ingeniero instala equipos y enseña cómo preparar cerveza


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Entrega y embalaje


El embalaje será una caja de madera o un marco de hierro de acuerdo con la LCL O FCL, para garantizar que los tanques no se destruyan durante el envío.


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