1500L 4 Recipientes (Mash / hervidor de agua Tun, lauter Tun, Whirlpool Tun y tanque de licor caliente) Equipo de elaboración
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1500L 4 Recipientes (Mash / hervidor de agua Tun, lauter Tun, Whirlpool Tun y tanque de licor caliente) Equipo de elaboración

La cervecería en la configuración básica consta de dos unidades: el hervidor de mosto y la cuba de lavado. La cervecería puede ser de tres unidades: con la adición de una bañera de hidromasaje, puede ser de cuatro agregados con la adición de un tanque de agua caliente o un tanque de puré separado u otras unidades a pedido del cliente.

Material:
Grosor:
el espesor de la chaqueta:
Configuración:
método de calentamiento:
Cantidad:
  • DGET-1500L
  • DGET
  • 8438400000

Cervecería de 4 recipientes

1500L equipo de elaboración de cerveza de 4 recipientes

(puré / hervidor de agua, lauter tun, tina de hidromasaje y tanque de licor caliente)

La cervecería de dos recipientes está diseñada para preparar cualquier variedad de mosto de malta mediante el método de infusión de puré.

La cervecería en la configuración básica consta de dos unidades: el hervidor de mosto y la cuba de lavado. La cervecería puede ser de tres unidades: con la adición de una bañera de hidromasaje, puede ser de cuatro agregados con la adición de un tanque de agua caliente o un tanque de puré separado u otras unidades a pedido del cliente.


El calentamiento del puré / mosto se garantiza mediante el calentamiento de la chaqueta sobre toda la superficie interna del hervidor de mosto. El portador de calor en la camisa de calentamiento es de grado alimenticio. Elemento calefactor: elementos calefactores eléctricos o quemadores de gas.


Especificaciones del equipo de la cervecería :

Un sistema de preparación completo consta de las siguientes partes:

Sistema de puré: Miller

Sistema de la sala de cocción: Mash / luter tun; hervidor de agua / tina de hidromasaje; tanque de licor caliente

Tanque de fermentación; tanque de cerveza brillante

Sistema de enfriamiento: tanque de glicol; tanque de agua fría; enfriador

Sistema de control (cervecería y control de fermentación)

Sistema CIP: esterilización y tanque cáustico


Especificaciones para un equipo completo de elaboración de cerveza

Unidad de molienda de granos

Rolling Miller

300kg / h






Unidad de cervecería

Mash / Lauter tun

Rastrillo de grano con VFD
Corte por láser V-wire False Bottom
Anillo de rociado de rociado desmontable y fácil de limpiar
Anillo recolector de mosto de múltiples agujeros (opcional)

Hervidor de agua hervidor / tina de hidromasaje

Chaqueta de vapor en la parte inferior y lateral / calefacción de gas directo / calefacción eléctrica
Ventilación de vapor con anillo de condensado para apilar la caldera

Tanque de licor caliente

Calefacción de vapor / calefacción de fuego directo / calefacción eléctrica

Unidad de fermentación

Tanque de fermentación

Chaqueta de enfriamiento de glicol en cono y fondo
Manway lateral o superior
Brazo CIP y CO2soplar el brazo
Válvula de alivio mecánica
Manómetro a prueba de golpes
Brazo rotativo
Puerto de salto seco
Piedra de carbonatación
Nivel de la vista

Tanque de cerveza brillante

Tanque de cerveza brillante

Chaqueta de enfriamiento de glicol en cono y fondo
Manway lateral o superior
Brazo CIP y CO2soplar el brazo
Válvula de alivio mecánica
Manómetro a prueba de golpes
Brazo rotativo
Puerto de salto seco
Piedra de carbonatación
Nivel de la vista

Unidad de enfriamiento de glicol

Tanque de agua de glicol

Parte superior cónica aislada y parte inferior inclinada

Tanque de agua fría

Placa de hoyuelos en la pared lateral

Enfriador


Unidad de control

Proceso de elaboración y fermentación Control

Panel de control de botón manual o control PLC con pantalla táctil para especial

Unidad CIP

Tanque cáustico

Tanque de esterilización

Transferencia y Control

elemento calefactor eléctrico en el interior


Detalle de equipos de elaboración de cerveza


糖化 细节 -min浸润 _ 副本 -min

Bola de pulverización CIP dual; rastrillo y boca de inspección


糖化 细节 1_ 副本 -min

Motor y plataforma de trabajo ergonómica.


Más información

Área de aplicaciones:Bares de cerveza, hoteles, restaurantes, barbacoa, etc.

Nuestro servicio:

1. ISO9001, certificación CE.

2. Precio altamente competitivo, más de 8 años de experiencia en producción y fabricación.

3. Nuestro equipo de mercado con nuestro ingeniero con más de 8 años de experiencia juntos puede satisfacerlo con cualquier problema tecnológico.

4. El vendedor es responsable de los daños naturales de la maquinaria en el período de garantía, excepto por daños provocados por el hombre.

Uso: La fermentación es el proceso durante el cual la levadura transforma el mosto en cerveza. La producción de cerveza se lleva a cabo después de la fermentación y es el tiempo que se le da a la cerveza para estabilizarse y envejecer después de la fermentación.


Información del contacto

Si está interesado en equipos de cerveza, no dude en ponerse en contacto conmigo.


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